Guillem Martinez Martin

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Ajedrez de foie-gras y mango

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60 min

Volaván de marisco

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45 min

Tostas con espárragos y gambas

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Costillar de chancho

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45 min

Lenguado a la almendra

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20 min

Ensalada de pollo multicolor

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15 min

Zumo de mango y naranja

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10 min

Cóctel Acapulco

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30 min

Huevos fantasía

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60 min

Budin de salmón con salsa de alcaparras

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90 min

Arroz del Mar Menor

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30 min

Marrón yookan

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