Recetas de otoño-invierno

Magret de pato a la naranja

⏱ 120'

Envoltorio de gambas, con risotto de café y setas

⏱ 150'

Pato a la leridana

⏱ 75'

Empanadillas de fruta

⏱ 45' ⭐ 0.4

Sopa de níscalos

⏱ 60'

Salteado de repollo y calabaza en Thermomix

⏱ 15'

Semillas de calabaza al horno

⏱ 25'

Ajo y ñoras de cocido de cerdo

⏱ 60' ⭐ 0.6

Pollo de la abuela

⏱ 90' ⭐ 0.6

Ensalada volcánica con setas confitadas

⏱ 210' ⭐ 0.9

Ensalada de flores y lechugas amargas con vinagreta de Módena

⏱ 15' ⭐ 4.4

Pavo navideño

⏱ 130' ⭐ 0.0

Capón asado con salsa de frutos del bosque

⏱ 180' ⭐ 0.0

Ensalada de arroz y langostinos

⏱ 60' ⭐ 0.6

Compota de membrillo con espuma de vainilla

⏱ 90' ⭐ 0.7

Peras con caramelo y helado de limón

⏱ 30'

Revuelto de setas de temporada

⏱ 30'

Melocotones asados con helado de vainilla

⏱ 60'

Hojaldre de setas y castañas

⏱ 60'

Arroz con pulpo en caldero

⏱ 75'

Sopa de perdiz con jamon

⏱ 120' ⭐ 0.0

Capón asado con lombarda y manzana

⏱ 120' ⭐ 0.7

Magret de pato con salsa de mandarina y granada

⏱ 60' ⭐ 0.6

Bavaroise de castañas

⏱ 30'