Recetas de otoño-invierno

Tarta de naranja casera

⏱ 90'

Crema de calabaza con queso y setas

⏱ 45'

Cocido francés

⏱ 300'

Erizos gratinados al perfume de cava

⏱ 30'

Requesón con granada y gelatina de menta

⏱ 15'

Bacalao con sobrasada de Mallorca y setas

⏱ 100'

Capón al champan en cocotte

⏱ 90'

Judías blancas con perdiz

⏱ 90'

Besugo al horno madrileño

⏱ 30'

Cigalas cocidas con salsa romesco

⏱ 60'

Escudella con pasta fresca rellena de pollo y ciruelas

⏱ 40'

Terrina de faisán

⏱ 150'

Bavaroise de castañas

⏱ 30'

Chucrut a la alsaciana

⏱ 245'

Castañas asadas en Microondas

⏱ 30'

Sopa de taco mexicana

⏱ 45'

Alcachofas de Tudela estofadas

⏱ 60'

Naranjas Mont Blanc

⏱ 20'

Guisado de cordero a la ampurdanesa

⏱ 75'

Mousse de maracuyá

⏱ 75'

Besugo a la espalda sobre cama de pimientos

⏱ 30'

Pularda trufada al cava

⏱ 150'

Bogavante con guisado con alcachofas

⏱ 45'

Ensalada de apio

⏱ 10'