Recetas de otoño-invierno

Alfajores

⏱ 60'

Bizcocho de café con salsa de naranja

⏱ 60' ⭐ 0.3

Alcachofas con langostinos

⏱ 60'

Alcachofas con sepia

⏱ 60'

Naranjas merengadas

⏱ 60'

Dulce de palosantos

⏱ 60'

Sepias con gambas y níscalos

⏱ 60'

Pasta al huevo con salsa de liebre

⏱ 60' ⭐ 0.5

Verduras, setas y gambas a la crema

⏱ 60'

Bizcocho con boniatos

⏱ 60'

Breca al horno con boniato y boletus

⏱ 60' ⭐ 0.0

Tártar tibio de anguila ahumada del Deltebre con salteado de trompetas amarillas

⏱ 60'

Pastel de hongos y calabacín con paté de foie-gras

⏱ 60' ⭐ 0.2

Cardo con alcachofas

⏱ 60' ⭐ 0.6

Crema de setas y alcachofas

⏱ 60' ⭐ 0.2

Alboronia

⏱ 60'

Arroz con cebolla dulce, llanegas y jamón de bellota

⏱ 60'

Sopa de salmón y jóvenes verduras

⏱ 60' ⭐ 1.7

Cebolla rellena con pollo

⏱ 60' ⭐ 0.4

Alcachofas a la montillana

⏱ 60'

Ensalada de foie

⏱ 60' ⭐ 0.7

Arroz blanco con pato y trufa negra

⏱ 60'

Alcachofas con dequeya

⏱ 60'

Hojas de remolacha rellenas de morcilla de verduras

⏱ 60' ⭐ 0.7