Recetas de otoño-invierno

Conejo a la naranja

⏱ 90'

Canelones de lacón con foie-gras y boletus

⏱ 90'

Arroz con col y judías blancas

⏱ 140'

Albóndigas con setas variadas

⏱ 120'

Bizcocho de boniato con castañas garrapiñadas

⏱ 120'

Salteado de cigalas y setas variadas, sobre coca de patata

⏱ 75'

Cola de rape con salsa de higos y calçots

⏱ 75'

Tarta Bourdaloue de peras con salsa de vino tinto

⏱ 180'

Judías blancas con chorizo en Thermomix

⏱ 40'

Habas a la catalana

⏱ 60' ⭐ 0.6

Alcachofas a la mallorquina

⏱ 75'

Sepias con gambas y níscalos

⏱ 60'

Habas con jamón

⏱ 60' ⭐ 0.0

Empanada de alcachofas y huevo

⏱ 90'

Sopa de piedra

⏱ 150' ⭐ 0.0

Crema de calçots

⏱ 75' ⭐ 0.0

Habas tiernas

⏱ 60' ⭐ 0.3

Menestra de cebada y alubias rojas

⏱ 160' ⭐ 0.0

Cabrito con purés de manzana y alcachofas

⏱ 150'

Potaje de vigilia en Thermomix

⏱ 45'

Oliaigua (sopa menorquina)

⏱ 75'

Migas con uvas y huevos fritos

⏱ 40'

Pagel a las hierbas

⏱ 30' ⭐ 0.0

Alcachofas de Calahorra en su propia salsa

⏱ 60' ⭐ 0.0