Recetas de otoño-invierno

Bizcocho de dulce de palosanto

⏱ 75'

Rodaballo con puré de coliflor y trompetas de la muerte

⏱ 50' ⭐ 1.1

Brochetas de pollo al mojo y boniato asado

⏱ 75'

Ternera con llanegas negras

⏱ 75'

Terrina de liebre

⏱ 100' ⭐ 0.4

Rebozuelos con tomate

⏱ 40' ⭐ 0.2

Caldo verde con pollo

⏱ 75'

Gambas con níscalos

⏱ 60'

Ensalada con uvas

⏱ 15'

Crema de castañas con níscalos encebollados

⏱ 40'

Lubina confitada con alubias y llanegas

⏱ 70' ⭐ 0.8

Manitas de cerdo con trompetas de la muerte

⏱ 120'

Corazones de alcachofas rellenos de trompetas de la muerte y rebozuelos

⏱ 60'

Rape con judías blancas y rebozuelos

⏱ 180'

Ternera con pollo de corral y rovellones

⏱ 240'

Bacalao fresco con rebozuelos

⏱ 45'

Arroz de boletus, trompetas de la muerte, trompetas amarillas y butifarra negra

⏱ 120' ⭐ 0.0

Níscalos (rovellones)

⏱ 20'

Pollo con boniatos

⏱ 60'

Parrillada de ternera a la marinera

⏱ 300'

Chorizos a la sidra

⏱ 30'

Adobo arequipeño

⏱ 60'

Zumo de otoño

⏱ 15'

Zumo de frutas variadas de temporada

⏱ 10'