Recetas de otoño-invierno

Sopa de castañas

⏱ 60' ⭐ 0.0

Conejo con alcachofas rebozadas

⏱ 75'

Carpaccio de ternera con boletus y manchego curado

⏱ 20'

Estrellas de gelatina de uvas

⏱ 30'

Sopa de bacalao

⏱ 60'

Harira marrakichie

⏱ 150' ⭐ 0.3

Platillo de carnes y frutos secos

⏱ 120'

Cochinillo blanco asado

⏱ 230' ⭐ 0.0

Tarta a la naranja

⏱ 35'

Hortalizas y boletus al horno

⏱ 75'

Tarta de castañas con fruta escarchada y avellanas

⏱ 60'

Alcachofas a la Mirepoix

⏱ 60'

Petit sables de setas

⏱ 110' ⭐ 0.5

Albóndigas de rape y almejas

⏱ 60'

Crema de negrillas con pelotillas

⏱ 60'

Copa de frutos rojos del bosque y miel

⏱ 45'

Lubina al queso de Cabrales

⏱ 60' ⭐ 0.0

Panellets de chocolate

⏱ 30'

Crumble con manzanas y uvas

⏱ 60' ⭐ 0.0

Crêpes rellenas de granada

⏱ 45'

Níscalos (rovellones)

⏱ 20'

Crêpes de centollo

⏱ 90'

Coca de salteados de setas con queso de vaca

⏱ 75' ⭐ 0.0

Lomos de corzo asados con hierbas, con laminado de boletus confitados en aceite y naranja

⏱ 60'