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Nada, nada. Tenemos que empezar a prepararnos postres y bebidas refrescantes. si además contiene minerales y vitaminas, mucho mejor, son más importantes para nuestra salud. Vamos pues a preparar un granizado de melocotón, ya que empezamos...
Los muffins son esas magdalenas a las que agregamos otros ingredientes, como frutas confitadas, chocolate, etc. que podemos consumir tanto como postres o desayunos y meriendas. Esta vez les añadiremos frutas frescas, como las fresas.
Con unos sencillos ingredientes y bien presentados, elaboraremos estos pimientos rellenos, que acompañaremos, con unos flanes pequeños de arroz, salsa de tomate y unas espinacas frescas salteadas, que colocado de la manera que figura en la...
Excelente ensalada la que a continuación detallaremos. Refrescante y saludable, con una variedad de sabores y texturas muy agradables. Una cosa que tienen buena la globalización, es que ahora disponemos de verduras y frutas de tempor...
El budi n es un postre que podemos elaborarlo de muchas maneras. En esta web encontraremos varias soluciones, en las que introducimos diferentes ingredientes. Esta ve lo haremos con bizcochos de soletilla y cerezas.
Sabrosa manera de elaborar unos melocotones que saltearemos en una sartén con aceite de girasol, que es más neutro, así no le aportamos más sabor. Una vez salteados los pondremos en boles individuales, en el que hemos vertido una salsa d...
Aunque este postre tan fantástico no es de régimen, al menos un día al año nos podemos dar el gustazo. Además con estos calores que ya empieza a apretar, apetece. Un pastel que rellenaremos con un exquisito helado de frambuesa.
Este tipo de comida japonesa, se sirve en unos recipientes que tienen varios compartimientos, donde se pone los diferentes platos que hemos elaborado, como en nuestro caso, donde la ternera irá en un compartimiento y en los otros dos compar...
Una ensalada muy atípica, solo a base de lechuga, apio, cebolla y pimiento verde. Este último, si nos gusta algo picante, lo sustituiremos por una guindilla verde. Después lo aliñaremos con una mezcla de mayonesa y cerveza.
Delicioso postre, el que os vamos a presentar. Un áspic en el que la gelatina la elaboraremos con zumo de sandía. Luego emplearemos las frutas que tengamos de temporada.
Como que los pescados de río suelen ser algo insípidos, y si además son de piscifactoría, todavía lo son más. Para ello cuando cocinemos las truchas, siempre las haremos con algún aliciente. Vamos a cocinarlas con una excelente salsa ...
Como que ya tenemos la receta para elaborar el rompope, o lo hemos comprado embotellado, prepararemos este sabroso postre, mezclándolo con las frutas que indicamos, aunque podemos seleccionar las que más nos gusten.
Para aquellos que os gustan las cebollas, preparadas de la manera que sea, vamos a elaborar unas cebollas rojas, las vaciaremos, para luego rellenarlas con la prepararción que detallamos. Después las acabaremos en el horno.
Cualquier combinación que hagamos de frutas, para obtener zumos, es importante para nuestra salud. Lo importante es de que deben consumirse recién hechos, si no se oxidan y pierden propiedades. Este zumo, además lo emplearemos como bebida...
Para este plato emplearemos unas espinacas frescas, aunque si no disponemos de ellas, podemos utilizar congeladas, lógicamente no tendrán el mismo sabor. Una vez las hems cocido y escurrido, las acabaremos en el horno, mezcladas con la nat...
Un postre muy refrescante y agradable. Para ello compraremos un melón del tipo Cantalupo, que son pequeños, ideales para dos personas. Seguiremos los pasos de la receta, macerando las bolas de melón con el resto de la fruta, hasta el mome...
Un postre un poco laborioso, sobre todo a la hora de hacer el merengue, que siempre tiene su dificultad. No obstante tiene un final espectacular, por su composición. Tenemos tres niveles. El primero de merengue y le siguen el helado de fr...
Una ensalada muy especial, originaria en tierras maltesas. Solo se emplea lechugas y naranjas. Se diferencia en que la aliñamos con nata cruda, dejándola en a nevera, hasta el momento de servir.
Un postre para incluirlo en algún menú festivo, con una gran variedad de sabores y texturas. Combinación de frutas y helado, con el crujiente de las galletas que haremos con piñones, dándoles más sabor. Tendremos un a presentación mu...
Parte de esta ensalada, como que disponemos de un robot de cocina, la elaboraremos con este aparato. Siempre nos ayudará a simplificar los pasos. La elaboraremos con pasta corta. Nosotros hemos empleado espirales.
Un daiquiri diferente al clásico que todos conocemos, para saborearlos en una sobremesa o si salimos de copas. Un sabor muy refrescante y agradable, el que nos proporcionarán las frambuesas.
El bonito es uno de los pescados cuya carne es muy apreciada en nuestras cocinas. También son ideales para dietas bajas en colesterol. Lo guisaremos en una juliana de cebolla fina y un buen vino blanco, con el aroma del laurel
Otro postre muy interesante, de cara al verano. Muy refrescante y con un gran aporte vitamínico y mineral, aromatizado con la menta fresca. Primero haremos la sopa triturando medio melón pelado con los yogures, el zumo de limón y la menta...
Cuando empiezan los calores debemos hidratarnos bien. Si además lo hacemos con zumos o granizados de frutas, mucho mejor, ya que, además, aportamos minerales y vitaminas. Esa vez haremos un granizado de sandía aromatizado con la menta fre...
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