Recetas de otoño-invierno

Tártar de buey con amanitas de los Césares

⏱ 45'

Tortilla de escarola

⏱ 30' ⭐ 0.3

Caldereta de liebre

⏱ 120'

Bacalao en papillote

⏱ 25'

Venado al vino tinto

⏱ 90'

Venado al chocolate

⏱ 90'

Faisán con frutas

⏱ 90'

Espárragos verdes con revuelto de huevos, setas y queso

⏱ 45'

Alcachofas al vapor

⏱ 20'

Habas estofadas de la abuela

⏱ 60' ⭐ 0.0

Besugo al microondas

⏱ 45' ⭐ 0.5

Estofado cremoso de cerdo a la sidra

⏱ 120'

Arroz silvestre con setas

⏱ 75'

Ensalada de endibias con Roquefort, apio y nueces

⏱ 20' ⭐ 1.7

Ensalada de rosbif con compañía

⏱ 90'

Filetes de mojarra con endibias braseadas

⏱ 75'

Pies de cerdo con nabos negros

⏱ 120'

Tarta de pollo con uvas al cava

⏱ 75' ⭐ 0.3

Carré de ternera relleno

⏱ 75' ⭐ 0.6

Arroz con cocochas de bacalao y alcachofas

⏱ 45'

Huevos perigordine

⏱ 45' ⭐ 0.8

Habas a la catalana de la yaya

⏱ 75' ⭐ 0.0

Menestra de invierno

⏱ 120' ⭐ 0.7

Cardo con huevos escalfados

⏱ 60' ⭐ 0.5