Recetas de otoño-invierno

Vieiras a la gallega

⏱ 30' ⭐ 0.7

Ensalada de habas

⏱ 40'

Crema de puerros con habitas salteadas

⏱ 45' ⭐ 0.5

Setas con sesos y nata

⏱ 60' ⭐ 0.3

Besugo con costra de almendras y huevo

⏱ 60' ⭐ 0.4

Codillos al vino de Gandesa

⏱ 90' ⭐ 0.1

Cóctel de langostinos con mayonesa de yogur

⏱ 20' ⭐ 0.2

Ternera con boniatos y calabaza

⏱ 90' ⭐ 0.3

Alcachofas a la crema de ajo

⏱ 45' ⭐ 0.6

Consomé de la abuela

⏱ 180' ⭐ 0.1

Pechugas de pollo a las hierbas

⏱ 40' ⭐ 0.3

Bavaroise de naranja

⏱ 40'

Espaguetis al hinojo

⏱ 30'

Ñoquis con crema de boletus

⏱ 60'

Leche de tomillo con mandarina y manzana

⏱ 70' ⭐ 0.6

Velouté de crustáceos en infusión de ceps (boletus edulis) y colmenillas al perifollo

⏱ 180' ⭐ 0.2

Canelones de lacón con foie-gras y boletus

⏱ 90'

Brochetas de uva

⏱ 30' ⭐ 0.2

Crema de habas

⏱ 30'

Capón con cigalas

⏱ 120' ⭐ 0.2

Peras de Fiesta Mayor

⏱ 120' ⭐ 0.9

Capón al champan en cocotte

⏱ 90'

Bacalao con patatas y almejas

⏱ 60'

Becadas rellenas

⏱ 90'