Recetas de otoño-invierno

Sopa con costra

⏱ 60' ⭐ 0.0

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

⏱ 60'

Perdices rellenas con ciruelas

⏱ 120'

Chuletas de cerdo con setas

⏱ 45' ⭐ 0.2

Pato con uvas y salsa de oporto

⏱ 45' ⭐ 1.1

Lentejas con virutas de foie mi-cuit y molleja de pato confitado

⏱ 60' ⭐ 1.1

Mousse de castañas

⏱ 30' ⭐ 0.3

Sopa calçotada

⏱ 90' ⭐ 1.0

Pato a la sidra

⏱ 90' ⭐ 0.2

Perdiz roja al vino

⏱ 190'

Potaje de lentejas con sobrasada

⏱ 140' ⭐ 0.7

Salsa para calçots

⏱ 45' ⭐ 1.0

Alcachofas a la crema

⏱ 45' ⭐ 0.2

Croquetas de setas de calabaza

⏱ 75' ⭐ 0.2

Paté de setas

⏱ 75' ⭐ 0.3

Guiso de arroz con setas y bacalao

⏱ 60'

Ensalada tibia de sesos de ternera y hortalizas

⏱ 60' ⭐ 0.7

Ponche caliente

⏱ 30' ⭐ 0.0

Gallo al vino tinto

⏱ 120' ⭐ 0.6

Turrón de miel con membrillo y salsa de caramelo y canela

⏱ 45' ⭐ 0.2

Arroz de payés con calamares en conserva

⏱ 75' ⭐ 0.3

Cabello de ángel

⏱ 180' ⭐ 0.3

Crema de boletus y castañas

⏱ 60'

Cóctel de Navidad

⏱ 50' ⭐ 0.7