Recetas de otoño-invierno

Amanita de los Césares al natural con costillar de conejo

⏱ 105' ⭐ 1.2

Menestra de Tudela

⏱ 60' ⭐ 1.2

Peras al vino tinto

⏱ 30' ⭐ 1.2

Costillas de ciervo agri-dulce

⏱ 60' ⭐ 1.2

Bacalao con huevo espumado

⏱ 80' ⭐ 1.2

Membrillos al horno

⏱ 120' ⭐ 1.1

Flan de palosanto con salsa de fresones y kiwi

⏱ 80' ⭐ 1.1

Crema de rape

⏱ 60' ⭐ 1.1

Financiero de miel con endrinas

⏱ 90' ⭐ 1.1

Cassoulet de Toulouse

⏱ 340' ⭐ 1.1

Lentejas con virutas de foie mi-cuit y molleja de pato confitado

⏱ 60' ⭐ 1.1

Xató

⏱ 45' ⭐ 1.1

Teglia de patata y setas de calabaza confitadas

⏱ 45' ⭐ 1.1

Medallón de jabalí con puré de castañas

⏱ 200' ⭐ 1.1

Postre digestivo

⏱ 45' ⭐ 1.1

Arroz con castañas

⏱ 60' ⭐ 1.1

Sopa de col

⏱ 90' ⭐ 1.1

Alcachofas al estilo de Montilla

⏱ 45' ⭐ 1.1

Apio con queso

⏱ 15' ⭐ 1.1

Turrón de guirlache aragonés

⏱ 20' ⭐ 1.1

Paella de verduras

⏱ 90' ⭐ 1.1

Pato con uvas y salsa de oporto

⏱ 45' ⭐ 1.1

Rodaballo con puré de coliflor y trompetas de la muerte

⏱ 50' ⭐ 1.1

Tronco de Navidad

⏱ 60' ⭐ 1.0