Recetas dificultad media

Gambas y vieiras sobre timbal de tomates escalibado

⏱ 50' ⭐ 0.6

Piña caramelizada al licor de anís

⏱ 20'

Tartar de cigalas, manzana y aguacate.

⏱ 45'

Platillo de menudillos

⏱ 75' ⭐ 0.9

Cazuela de brótola

⏱ 60'

Pastel de liebre

⏱ 180'

Namban Soba (fideos bárbaros)

⏱ 40' ⭐ 0.4

Ensalada de gambas y mollejas de pato al vinagre de Jerez

⏱ 30' ⭐ 0.9

Lomo de cerdo con salsa de naranja y puré de manzanas

⏱ 60' ⭐ 0.0

Velouté de pescado

⏱ 120' ⭐ 0.2

Chop-suey

⏱ 40' ⭐ 0.6

Lomo de merluza con kokotxas en salsa verde

⏱ 45' ⭐ 0.0

Calabacín relleno con crema de tortilla

⏱ 75' ⭐ 0.5

Cocochas de merluza

⏱ 45' ⭐ 0.0

Pastel de queso

⏱ 90'

Charquicán

⏱ 120' ⭐ 0.0

Salmón marinado con salsa de rábanos

⏱ 30' ⭐ 0.4

Pastel de manzana al Calvados

⏱ 60' ⭐ 0.2

Muslos de pollo al estragón

⏱ 75' ⭐ 0.4

Rulo de cordero relleno de orejones y pistachos

⏱ 90'

Espagueti negro de sepia con crema de azafrán

⏱ 40' ⭐ 0.3

Merluza con champiñones y puré de pimientos amarillos

⏱ 75' ⭐ 0.3

Truchas rellenas con gambas

⏱ 45' ⭐ 0.2

Marrón glacé

⏱ 140'