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Un buen contraste, el que daremos a nuestro paladar. Unos caramelos que haremos con azúcar y mantequilla, espolvoreados con la sal Maldon.
Este caramelo podemos emplearlo para colorear algunas salsas. También se suele emplear en repostería. Es muy sencillo de preparar y se suele gu ardar unos días.
Como curiosidad o por habilidad, nos podemos preparar estos caramelos de leche condensada, que comprobaremos que son muy sencillos de preparar. Además, al ser caseros, sabemos que no llevan aditivos.
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