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Este plato podemos emplear el marisco y pescado que más nos apetezca. Nosotros hemos puesto unos cuantos, para que podamos dar una idea.
Un excelente plato muy típico de estas islas Baleares. Se elabora con asadura de cordero, además de la fritura de alcachofas, patata, guisantes, pimiento rojo, ajo y cebolletas, con un punto picante, el de la guindilla y el aroma del hinojo y el...
Este plato tan típico mallorquín se suele hacer de varias maneras. Totalmente vegetal, con vegetales y carnes o como en nuestro caso con pescado y marisco. Todos ellos muy sabrosos.
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