Como que hemos elaborado la receta de la salsa mojo picón, ahora pasaremos la receta para elaborar sus famosas papas arrugadas, que se cultivan en esas tierras canarias.
Seguimos con la cocina peruana, ofreciendo un plato muy popular. Sencillo, de patatas, huevos duros y la famosa salsa huancaína, con una bonita presentación, tal como se ve en la foto.
Todo aquel que haya visitado las islas Canarias, las ha tenido que probar. Vayas donde vayas siempre te las ofrecen. se emplea una patata muy especial de estas islas. Se cuecen de una manera muy especial, con abundante sal, enteras y sin p...
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