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Hoy hemos pasado por un mercado del paseo de Sant Joan de Barcelona y me he dicho, vamos a preparar unos pennes al negro de sepia, que hemos comprado con anterioridad, comprando unas gambas frescas. La verdad ha salido un plato muy rico. ...
Llámalos penne o macarrones, siempre los vamos a poder cocinarlos de infinidad de maneras. Esta receta italiana, de Catania es realmente sabrosa y os va a encantar.
Una receta muy peculiar, para guisar unos pennes, donde la aportación del vodka, le da un toque al plato, muy especial. El resultado final es verdaderamente muy sabroso.
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