Ya que hemos hablado anteriormente del abadejo. Esta vez vamos a elaborar una receta en la que van acompañarlo otros ingredientes, como los langostinos y las almejas, aparte de una buena salsa a la que sazonaremos con los granos de pimienta ver...
Como el abadejo pertenece a la misma familia que el bacalao, el sabor de su carne es parecido, quizá un poco más suave y tierna. Prepararemos esta receta, con él, y lo haremos con una salsa muy exquisita.
Como que el abadejo es de la familia del bacalao, su sabor y textura es algo parecido. Por ello vamos a preparar este magnífico plato. Lo guisaremos añadiendo la sidra al guiso, que le aportará un sabor especial.
El sabor del abadejo es parecido al del bacalao, por ello también su carne es muy apreciada. Por ello vamos a presentar esta receta muy popular del recetario argentino. Haremos unos filetes de abadejo, junto unas papas (patatas), una salsa tradic...
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