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Un magnífico entrante que podemos preparar para estas próximas navideñas, un cóctel hecho de mariscos, lechugas y frutas, una combinación exquisita, llena de sabores salados y dulces, todo ello aliñado con una salsa rosa.
Un cóctel para aquellos que no les gusta el alcohol. Lo haremos tan solo con el zumo de tomate, salsa picante inglesa y zumo de limón.
Una receta ideal para ofrecerla en alguno de nuestros menús para estas fiestas navideñas. Buena mezcla de sabores y de bonita presentación.
Esta receta podemos hacerla más o menos cara, dependerá del tipo de gamba que empleemos. Si es fresca, ya sabemos su precio, en cambio, si empleamos las descongeladas, nos saldrán más baratas. Esta vez las mezclaremos con piña.
Un cóctel muy clásico, por tierras mexicanas. Una mezcla de alcoholes, como el ron y el tequila, endulzado con zumos de frutas.
Un copazo, prepararemos este cóctel como lo hacen los rusos. Naturalmente, el vodka es el principal ingrediente, al que mezclaremos con el licor de café, refrigerados con los cubitos de hielo.
Muchas veces creemos que un cóctel suele ser solo una bebida y no es así. Es una mezcla de cosas, sean del tipo que sean. El cóctel que presentamos es a base gambas, combinadas con pomelo, aguacate, zumo de limón y brandy.
Un plato que podemos ofrecer en épocas veraniegas, con mucha variedad de sabores y texturas. Lo consumiremos frío. Emplearemos pescado blanco, unas hortalizas todo ello regado con una salsa de tomate, mayonesa, brandy y limón.
En un cóctel de frutas, se pueden emplear las que más nos gusten. Nosotros hemos elegido una serie de frutas exóticas, para darles más color y sabor. Una vez cortadas, las dejaremos macerar con el zumo de naranja.
Original entrante tailandés, lo haremos con unos pepinos, que, cortados por la mitad, a lo largo, los vaciaremos y rellenaremos con un preparado frío, que hemos hecho con carne de buey, cebolletas y pimientos, aromatizado con el ajo,...
Un cóctel con un buen sabor de frutos secos, ya que lo elaboramos con licor de avellana, mezclado en una batidora con la vainilla, el brandy, el azúcar, el zumo de limón y el hielo pilé.
Para acabar una buena sobremesa, un cóctel de estas características siempre apetece, en compañía de nuestras amistades o familias.
Excelente y colorido cóctel, en el que hemos aprovechado una frase del gran Federico García Lorca "Verde que te quiero verde". Una mezcla de licores de kiwi, melón y un Grand Marnier. Lo acostumbramos a consumir como un digestivo.
Un cóctel muy inglés, propio para cuando empiezan a llegar los fríos, ya que se consume caliente. Lo haremos con unas partes de té caliente, mezcladas con whisky y Grand Marnier rojo.
Un cóctel cremoso y con mucho aroma, mezcla de Baileys, licor de menta blanca y leche. Podemos tomarlo en una sobremesa o a la luz de la luna, es más romántico.
Uno de los cócteles más populares, el de piña colada. Muy refrescante. Sobre todo nos apetece en estos tiempos tan calurosos.
Un aromático cóctel con mucho sabor de cítricos que nos aportarán el Cointreau y el zumo de limón, sumándole la ginebra. Para una noche perfecta, en compañía de nuestra persona querida.
Un cóctel que si os lo sirven ya elaborado, sería difícil encontrar los diferentes sabores, eso si, el chocolate es el que prevalece. Si lo degustamos en una terraza y a la luz de la luna...
Un cóctel que podemos definir como muy frutal, por la variedad de licores todos ellos afrutados, ideal para una sobremesa o cuando salimos de copas.
Supongo que el título de este cóctel, lo puso su creador, pensando en una salida de sol, acompañado con la persona estimada. Buena combinación con la fuerza de un buen orujo gallego.
Un trago largo con los agradables sabores de la naranja, reforzado con los licores, ideal para una buena sobremesa o cuando vamos a tomar unas copas con nuestras personas queridas.
Uno de los más tradicionales cócteles, el Daiquiri, muy sencillo, en el que mezclaremos un buen ron blanco con el zumo de lima o de limón y el dulzor del azúcar de caña. Una copa para saborearla con nuestras personas queridas.
Lo que más me gusta de algunos cócteles son los nombres con los que se definen algunos, como el que a continuación vamos a detallar. Una mezcla de cerveza, zumo de lima y ron negro, bien frío.
Ahora, en este tiempo, es cuando apetece tomarse un cóctel en compañía de nuestras amistades, en una terraza con vistas al mar, cuando empieza a caer el sol.
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