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Para hacer este estupendo arroz, procuraremos que la carne de bey sea del solomillo o de la del morcillo, esta última es más barata, pero es muy sabrosa. Un plato muy típico de la cocina asiática.
Como las tortillas podemos hacerlas con los ingredientes que más nos apetezcan, esta vez os vamos a sorprender, elaborando una con arroz guisado.
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