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Si nos queremos lucir, aunque es un poco más elaborado, causaremos una buena impresión a nuestros comensales, prepararemos esta receta. Aparte de la mezcla de sabores y texturas, tiene una excelente presentación.
Potente y sabroso segundo plato, en el que emplearemos unas suculentas morcillas, rodeadas de frutos secos y manzana, muy sencillo de elaborar.
Si vais por tierras aragonesas, os encontraréis estas sabrosas morcillas de arroz, que generalmente las hacen con piñones y las aromatizan con cominos. Las freiremos o asaremos en la plancha y las acompañaremos con unos pimientos del piqu illo...
Este plato podemos consumirlo como segundo, pero en algunos restaurantes, las ponen como picoteo, mientras esperamos que nos sirvan el resto de platos. Están verdaderamente deliciosas.
Muy sabrosas estas morcillas de arroz, los pimientos del piquillo dan una frescura al plato.
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