Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Dulce de leche casero

(1 comentarios)
Dulce de leche casero
  • Invitados: 0 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Dulce de leche casero

    Para unos 10 botes:
  • 3 l. de leche.
  • 800 gr. de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato

Preparación para Dulce de leche casero

1.- Pondremos la leche en un cazo junto con el azúcar y la vainilla, a fuego fuerte, removiendo la mezcla con una espátula de madera, para disolver la azúcar.

2.- Añadiremos el bicarbonato a la mezcla, dejándola que siga hirviendo, removiéndolo de vez en cuándo.

3.- Cuándo veamos que la mezcla empieza a espesarse, continuaremos removiéndolo, para evitar que se pegue en el fondo del cazo.

4.- Comprobaremos si está en su punto, mojando un palillo de madera y si al enfriarse el dulce no resbala por el palillo, el dulce de leche lo tendremos terminado.

5.- Apagaremos el fuego y continuaremos removiendo el dulce de leche, hasta que se enfríe.

6.- Repartir el dulce de leche en botes de cristal, pudiéndose conservar por algún tiempo.

7.- Este dulce de leche es ideal, para tostadas, para acompañar con manzanas y otras frutas. También se puede usar el dulce para rellenos de crepes, etc..
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Dulce de leche casero

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!