Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Mel i mató

(1 comentarios)
Como hacer Mel i mató:

Un postre típico catalán muy sabroso y fácil de hacer. 

Hoy en día no hace falta hacer el mató nosotros mismos, podemos comprar el mató ya hecho, son de excelente calidad y la preparación es mucho más cómoda y rápida.

Mel i mató
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 48 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Mel i mató

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Mel i mató

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos en infusión la hierba de col, durante 6 u 8 horas. 
  2. Herviremos la leche y la dejaremos entibiar. 
  3. Cuando esté tibia, incorporaremos la infusión, previamente colada. 
  4. Verteremos la preparación en un paño. Lo cogeremos por las 4 puntas y lo suspenderemos, para que se escurra todo el suero de la leche. 
  5. Lo repartiremos en 4 platos añadiéndole 1 cucharada de miel en cada uno de ellos.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)

  • Charito Peraza
    Charito Peraza03 de febrero del 2018 a las 09:56

    La primera vez que hice mató i mel utilice limøn, yo conozco diversos productos que cuajan la leche, entre ellos el vinagre, el limón, la flor de cardo, el esqueje de la higuera, el cuajo animal, pero nunca había escuchado hablar que de que hierba de col cuajaba la leche, ahí me quede muy curiosa y por esa razón me atrevo a pedirles una foto de la hierba de col, pues quiero saber si es la misma planta que conozco aquí en Brasil, y con certeza haré esta receta


Comenta y valora la receta de Mel i mató

Perdona! No estás registrado.

CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!