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Tomate relleno

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Tomate relleno
  • Invitados: 0 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tomate relleno

  • 1 tomate por persona que no este demasiado maduro.
  • queso fresco.
  • Jamón de york.
  • Anchoas de Santoña.
  • Atún.
  • Maíz.
  • Queso azul.
  • aove, sal y crema balsámica de Modena

Preparación para Tomate relleno

1.- Mezcla todos los ingredientes a modo de ensalada y como más te guste, me parece que poner cantidades no es necesario. A mi me gusta con mucho atún, a mis hijas con más maíz, así que lo dejo a vuestro gusto.

2.- Aliña con aceite, sal y la crema.

3.- Vacía los tomates con una cuchara, por la parte superior.

4.- Añade la pulpa a la ensalada.

5.- Rellena los tomates y adorna con un poco más de crema.
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