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Bien me sabe

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Bien me sabe
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Bien me sabe

  • 200 gr. de coco rallado
  • 3/4 taza de nueces peladas
  • 1 taza de almendras peladas
  • 1 taza de arroz
  • 2 ramitas de canela
  • 4 l. de leche
  • 2 tazas de azúcar

Preparación para Bien me sabe

1.- Remojaremos el arroz y el coco rallado en 1 l. de leche, desde el día anterior.

2.- Moleremos en la licuadora las almendras, el coco, el arroz y las nueces, junto con el resto de la leche.

3.- Herviremos la mezcla con el azúcar y la canela, sin dejar de remover.

4.- Al empezar el hervor, bajaremos, a fuego suave, dejándolo a hervir, hasta que espese, aproximadamente durante 1 hora.

Ponerlo en un recipiente, dejándolo enfriar.
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