Caracolillos al queso


Como hacer Caracolillos al queso:

No nos dejemos engañar por el título de la receta. Los caracolillos, son de la familia de los tiburones o galets, los más pequeños. Vamos a cocinarlos en nuestro microondas y en breves minutos tenemos un plato de pasta muy rico, con el sabor de los quesos que agregaremos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Caracolillos al queso

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    • Para 4 personas

Como hacer Caracolillos al queso


Caracolillos al queso

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  1. Coceremos la pasta en una cazuela, cubierta de agua hirviendo con sal, durante 9 minutos, al máximo del microondas.
  2. Removerla a mitad del proceso. La extraeremos y escurriremos.
  3. Agregaremos la mantequilla y los quesos cortados en daditos. Mezclarlos muy bien y llevarlos de nuevo al microondas.
  4. Calentarlos durante 1 minuto y espolvorearlos con pimienta recién molida y perejil. Servirlos de inmediato.
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