Como hacer Judías verdes cocidas:Si, parece increíble, pero muchas veces buscamos en webs de cocina esta receta, tan simple, y no la encontramos. Por ello vamos a incluirla en nuestra página. Partiremos siempre de unas judías verdes frescas y tiernas. La patata, podemos elegirla según la temporada, pero tenemos excelentes tipos, que nos pueden mejorar el plato. Siempre las aliñaremos con un buen aceite de oliva.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes para Judías verdes cocidas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Judías verdes cocidas
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- Cortaremos las puntas de las judías y quitaremos las hebras, las lavaremos y coceremos con las patatas, previamente peladas y cortadas, en agua hirviendo con sal, durante 15 a 20 minutos aproximadamente.
- Escurriremos bien las judías y las patatas y les añadiremos el aceite de oliva y un poco de zumo de limón (opcional).
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