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Mouse de queso

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Mouse de queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Mouse de queso

  • 1 l. de nata líquida
  • 8 quesitos
  • 1 tarrina de queso Philadelfia
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • Para decorar:
  • 1 lima (opcional)
  • galletas (opcional)

Preparación para Mouse de queso

Pondremos al fuego, un cazo con la nata líquida, los quesitos, el queso Philadelfia y el azúcar. Cuando empiece a hervir, lo retiraremos del fuego.
Seguidamente lo pasaremos por la batidora, para que no queden grumos.
Lo repartiremos en copas, dejándolas enfriar en la nevera, hasta el momento de servir.
Podemos decoralas con lima, cortada muy fina o con unas galletas

VINOS

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«Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar, y viejos autores para leer.» Francis Bacon.

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