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Pizza Bizcochada

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Pizza Bizcochada
  • Invitados: 0 Personas
  • Tiempo Prep: 0 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Pizza Bizcochada

    Masa:
  • Harina Fuerte 1 Kg
  • Agua 5 Dcl
  • Sal 20 Gr
  • Levadura prensada 40 Gr
  • Aceite 1 Dcl

Preparación para Pizza Bizcochada

Masa: Formamos un volcán , con la harina tamizada y metemos el resto de ingredientes, con la levadura mezclada con agua, amasamos. Ponemos a fermentar unos 15’. Luego rompemos la fermentación y le damos la forma de pizza. Horneamos hasta que se dore a unos 200º
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