- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Setas guisadas con tomates
- 300 gr. de setas de temporada.
- 250 gr. de champiñones.
- 4 tomates.
- 2 cebollas medianas.
- 20 aceitunas negras.
- romero.
- perejil.
- mejorana.
- aceite de oliva.
- zumo de limón.
- sal.
- pimienta negra molida.
Preparación para Setas guisadas con tomates
Limpiaremos y trocearemos las setas. Partiremos los champiñones por la mitad y los rociaremos con unas gotas de zumo de limón. Cortaremos los tomates y las cebollas en gajos.
En una sartén grande con aceite de oliva, saltearemos todos los ingredientes. Los salpimentaremos y agregaremos las aceitunas negras y las hierbas aromáticas picadas, rehogándolas unos 5 minutos. taparemos la sartén, continuando la cocción, a fuego suave, durante 15 minutos más.
Las serviremos acompañadas con unas hojitas de mejorana.
En una sartén grande con aceite de oliva, saltearemos todos los ingredientes. Los salpimentaremos y agregaremos las aceitunas negras y las hierbas aromáticas picadas, rehogándolas unos 5 minutos. taparemos la sartén, continuando la cocción, a fuego suave, durante 15 minutos más.
Las serviremos acompañadas con unas hojitas de mejorana.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«El vino mueve la primavera, / crece como una planta la alegría. Caen muros, peñascos, / se cierran los abismos, / nace el canto.» Pablo Neruda, Oda al Vino.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
