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Achicorias a la flamenca

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Achicorias a la flamenca
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 100 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Achicorias a la flamenca

  • 1/2 kilo de achicorias
  • Aceite
  • Manteca
  • Sal
  • Pimienta
  • Miga de pan

Preparación para Achicorias a la flamenca

A las achicorias se les quitan las hojas exteriores más lacias y marchitas, se lavan con esmero y se cortan en varias partes.
En un molde untado con aceite se colocan las achicorias con una cucharada de manteca, sal y pimienta. El molde se tapa y se hornea durante hora y media.
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