Recetas similares
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Ensalada al queso
- 1 escarola.
- 150 gr. de queso cortado en trocitos.
- atún en aceite troceado.
- tiritas de pimiento morrón en conserva.
- 150 gr. de nueces partidas a trozos.
- Para la salsa de queso:
- 6 porciones de quesitos.
- 1 vaso de leche evaporada.
- 6 cucharadas de vino blanco seco.
- sal.
- pimienta negra.
Preparación para Ensalada al queso
Pondremos todos los ingredientes en una fuente de servir y los aliñaremos con la salsa de queso.
Para preparar la salsa de queso, pondremos en un cazo, el queso y un poco de leche. La pondremos al fuego y cuando el queso esté fundido, añadiremos el resto de la leche y el vino blanco. Lo salpimentaremos y dejaremos cocer, a fuego suave, hasta que espese. La dejaremos enfriar, sirviéndola en una salsera aparte.
Para preparar la salsa de queso, pondremos en un cazo, el queso y un poco de leche. La pondremos al fuego y cuando el queso esté fundido, añadiremos el resto de la leche y el vino blanco. Lo salpimentaremos y dejaremos cocer, a fuego suave, hasta que espese. La dejaremos enfriar, sirviéndola en una salsera aparte.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Ten cuidado de confiar en alguien a quien no le guste el vino.» Karl Marx.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
