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Ensalada de lechuga a la mostaza

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Ensalada de lechuga a la mostaza
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada de lechuga a la mostaza

  • 2 cogollos de lechuga
  • 35 cc. de aceite de oliva
  • 1 chorrito de vinagre
  • 1 cucharadita de mostaza amarilla
  • sal
  • 8 filetes de anchoa

Preparación para Ensalada de lechuga a la mostaza

Limpiaremos la lechuga y se parte en trozos regulares.
En un bol, ligaremos la mostaza con la sal, el vinagre y el aceite de oliva, una vez cuajada la salsa aliñaremos la lechuga.
Podemos adornarla con filetes de anchoa.
Se sirve al momento.
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