Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Espaguetis con mejillones

(1 comentarios)
Como hacer Espaguetis con mejillones:


Espaguetis con mejillones
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Espaguetis con mejillones

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Espaguetis con mejillones

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos los mejillones en una olla, con unas rodajas de limón y 1 hoja de laurel, hasta que se abran, reservando el caldo de la cocción filtrado.
  2. Reservaremos 6 mejillones con una de sus valvas, para adornar.
  3. Rehogaremos en una sartén con aceite, el ajo entero, retirándolo, cuando empiece a dorarse.
  4. Añadiremos los mejillones, sin sus valvas y el caldo de su cocción.
  5. Posteriormente, verteremos el vino blanco, sazonándolo con sal y pimienta, dejándolo cocer unos 3 minutos. Lo retiraremos del fuego.
  6. Añadiremos el zumo del limón y la corteza rallada de esté.
  7. Coceremos la pasta, en abundante agua hirviendo con sal y cuando esté al dente, la serviremos en una fuente, condimentándola, con la salsa de los mejillones.
  8. Lo adornaremos con los mejillones reservados anteriormente, espolvoreándolos con el perejil picado.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«Hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino, que en todos los libros.» Louis Pasteur.

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: espaguetis Otras búsquedas: mejillones | espaguetis

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Espaguetis con mejillones

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!