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Espaguetis con salsa de pollo y champiñones

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Como hacer Espaguetis con salsa de pollo y champiñones:

Como siempre que hablamos de pasta. Vamos a preparar unos espaguetis. Esta vez los mezclaremos con una salsa de pollo. Como podemos observar, combinaciones con la pasta, la que nos apetezcan.

Espaguetis con salsa de pollo y champiñones
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 35 min

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Ingredientes para Espaguetis con salsa de pollo y champiñones

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Espaguetis con salsa de pollo y champiñones

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  1. Lavaremos los champiñones y los cortaremos en láminas, rociándolas con zumo de limón.
  2. Pelaremos y trincharemos la cebolla.
  3. Cortaremos la pechuga en dados pequeños.
  4. En una sartén con un poco de aceite, rehogaremos la cebolla, a fuego suave, durante 10 a 15 minutos.
  5. Agregaremos el pollo y 1 vaso de agua mineral, salpimentándolo. Taparemos la sartén y lo dejaremos cocer, durante 10 minutos.
  6. Incorporaremos los champiñones y la nata líquida, continuando la cocción, a fuego suave, durante 10 minutos más.
  7. Mientras tanto, coceremos los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente.
  8. Los escurriremos y mezclaremos con la salsa de pollo y champiñones.
  9. Los serviremos bien calientes espolvoreados con perejil picado.
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