Name: Espaguetis con salsa de pollo y champiñones
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: Para 4 personas; 350 gr. de espaguetis.; 1 pechuga de pollo.; 150 gr. de champiñones.; 1 cebolla.; 100 ml. de nata líquida.; 1 limón (su zumo).; perejil picado.; aceite de oliva.; sal.; pimienta negra molida.

Espaguetis con salsa de pollo y champiñones:
Como siempre que hablamos de pasta. Vamos a preparar unos espaguetis. Esta vez los mezclaremos con una salsa de pollo. Como podemos observar, combinaciones con la pasta, la que nos apetezcan.

Alergias

Ingredientes para Espaguetis con salsa de pollo y champiñones

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Espaguetis con salsa de pollo y champiñones

Lavaremos los champiñones y los cortaremos en láminas, rociándolas con zumo de limón.
Pelaremos y trincharemos la cebolla.
Cortaremos la pechuga en dados pequeños.
En una sartén con un poco de aceite, rehogaremos la cebolla, a fuego suave, durante 10 a 15 minutos.
Agregaremos el pollo y 1 vaso de agua mineral, salpimentándolo. Taparemos la sartén y lo dejaremos cocer, durante 10 minutos.
Incorporaremos los champiñones y la nata líquida, continuando la cocción, a fuego suave, durante 10 minutos más.
Mientras tanto, coceremos los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente.
Los escurriremos y mezclaremos con la salsa de pollo y champiñones.
Los serviremos bien calientes espolvoreados con perejil picado.

Compártela con tus amigos!!

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.