- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Lentejas de verano (lentejas pardinas)
- 1 kg. de lentejas pardinas.
- 1 pastilla de caldo de carne.
- 1 chorrito de aceite.
- 1 chorrito de vinagre.
- 1 pizca de sal.
Preparación para Lentejas de verano (lentejas pardinas)
Pondremos a hervir agua añadiendo una pastilla de caldo. Cuando empiece a hervir, pondremos las lentejas y las coceremos, hasta que estén tiernas. Las escurriremos y las aliñaremos con aceite, vinagre y sal.
Opcionalmente se podrá añadir cualquier ingrediente que se desee como por ejemplo: tomate, apio, zanahoria, etc. crudos.
Las consumiremos frías.
Opcionalmente se podrá añadir cualquier ingrediente que se desee como por ejemplo: tomate, apio, zanahoria, etc. crudos.
Las consumiremos frías.
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VINOS
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«Un vino es la más sana e higiénica de las bebidas.» Luis Pasteur.
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