Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Pollo empanado al ajillo

(1 comentarios)
Pollo empanado al ajillo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Pollo empanado al ajillo

  • 2 pechugas de pollo cortadas en filetes
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo
  • 2 pimientos rojos asados
  • aceite de oliva
  • Para el empanado:
  • 100 gr. de pan rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil
  • sal

Preparación para Pollo empanado al ajillo

Pelaremos y picaremos la cebolla, el tomate y el diente de ajo.
En una sartén con aceite, los rehogaremos, hasta que cojan color. Añadiremos los pimientos cortados en tiras finas, cocinándolos, a fuego lento, durante 15 minutos, sazonándolo con un poco de sal y azúcar.
Empanaremos las pechugas de pollo, fileteadas finas, pasándolas por la mezcla de pan rallado, ajo y perejil, bien picaditos.
Las freiremos por ambos lados, hasta que se doren ligeramente, en una sartén con aceite de oliva.
Serviremos las pechugas calientes, recién fritas, acompañadas de los pimientos rojos, sofritos.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Pollo empanado al ajillo

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!