Una receta muy interesante, en la que aprovecharemos los menudos de un pollo, para elaborar este platillo, muy rico de sabores y texturas, que no todo el mundo les puede apetecer, ya que hay muchas personas los rechazan.
Para esta receta, deshuesaremos los cuartos traseros del pollo, para poder rellenarlos con el cuscurro, un postre típico menorquín, un tipo de mazapán que lleva otros ingredientes más.
Para esta receta emplearemos muslos y contramuslos de pollo. Loa guisaremos empleando un buen número de ajos, los cuales nos aportarán un sabor especial. Un plato sencillo y muy sabroso.
Para elaborar esta receta, necesitamos un pollo de corral bien hermoso. Después lo vamos a rellenar con carnes picadas, frutos secos, manzanas y tiras de beicon. Un plato ideal para grandes celebraciones, en las que dejaréis a vuestros invitad...
Ahora que los tiempos no son nada buenos económicamente, prepararemos este delicioso plato, tal como lo preparan en Paraguay. Este pollo se puede trocear en la mesa delante de todos los comensales.
En esta época de crisis podemos elaborar este delicioso y sencillo plato, ahora que han vuelto a los mercados las patitas de pollo, aunque no contienen demasiada carne, la que llevan es muy gustosa, además ahora ya las venden limpias, por eso ...
Prepararemos estos minifrittates, aprovechando que nos ha sobrado pollo asado, que mezclaremos con el brócoli y una mezcla huevo, leche y queso parmesano, que podemos ofrecer como aperitivos o como entrantes.
Cuando nos haya sobrado pollo, sea asado o guisado, aprovecharemos para preparar otros platos combinándolos con otros ingredientes, como en nuestro caso en el que añadiremos coco y pasta.
Vamos a preparar este sencillo plato, a base de unas pechugas de pollo, que acompañaremos con unas patatas y calabaza, que envolveremos con unas lonchas de beicon. Aparte, también tiene una atractiva presentación. Ideal para una pareja...
Una receta de pollo muy completa, ya que, aparte del relleno, lo acompañaremos con unas salchichas enrolladas con beicon y unas pelotitas. Lo aromatizaremos con la salvia, que nos aportará un sabor muy agradable.
Preparemos este pollo, que, aparte de estar muy especiado, lo acompañaremos con unos tubérculos, como son los boniatos, además también incluiremos chirivías, zanahorias y cebolla, que también especiaremos, aportando unos sabores que...
Estas carnes, como la de pollo, solemos añadirles especias para darles más sabor, como en esta ocasión. Veremos por la cantidad de especias que vamos a emplear, que notoriamente cambiará y mejorará su sabor.
Si queremos darle un buen sabor a un pollo, con esta receta, vamos a disfrutarlo. El asado nos quedará tierno y jugoso. Como que lo acompañaremos con unos vegetales, podemos ofrecerlo como plato único.
Un estilo muy diferente para cocinar un pollo, que si además lo compramos de corral, el resultado será mucho más sabroso. Lo asaremos dentro de una cazuela que pueda ir al horno con una serie de ingredientes que lo harán más sabroso....
De pollo, tenemos una infinidad de recetas, puesto que se puede cocinar de muchas maneras y con diferentes ingredientes. Esta vez, coceremos primero el pollo con unas verduras, para luego separar las carnes de los huesos y cubrirlos con u...
Para esta receta emplearemos un queso de vaca, de origen inglés. Se elabora de dos maneras, azul y blanco. Rellenaremos las pechugas con este queso y unos tomates secos en aceite y las envolveremos con el jamón serrano.
La bisteeya es un pastel, que puede ser vegetal o de pollo, como será el que a continuación detallaremos. Si origen es de los países del norte de África, sobre todo del litoral mediterráneo. Además, llevará, entre otros ingrediente...
Esta receta es un poco laboriosa, con alguna dificultad, pero con un resultado muy espectacular, con una gran mezcla de sabores. Para ello emplearemos un pollo entero bien deshuesado, este paso nos lo hará nuestro proveedor habitual. Un ...
Este tipo de platos lo solemos encontrar en los países del norte de África. Pueden ofrecerse como primer y segundo plato, por los ingredientes que lleva, en este caso pollo, garbanzos y patatas entre otros, muy aromatizados y con agrada...
En los Estados Unidos de América, se suele preparar este tipo de recetas de pollo, con diferentes rebozados y cocciones, como el que a continuación vamos a detallar. Esta vez lo vamos a freír, rebozados, unos contramuslos y muslos. Los ...
Una forma de preparar un estupendo pollo. Lo vamos a asar, una vez le hemos añadido diferentes ingredientes, cubierto totalmente de sal, que a la hora de hornearlo se nos formará una costra. Nos quedará muy tierno y jugoso.
Para aquellos que disfrutan de las comidas asiáticas, vamos a redactar esta receta, en la que prepararemos unos contramuslos de pollo, al que, entre otros ingredientes, le añadiremos este curry rojo. Como siempre comentamos, muchos de e...
Por su contenido, casi podemos considerarlo como un primer y segundo plato. Pero si antes nos preparamos una ensalada de lechugas, podemos ofrecerlo como segundo.
Este plato, su origen es muy discutido, algunos dicen que es de origen ruso y otro ucraniano. Son parecidos al san Jacobo. No obstante es una receta muy apetitosa.
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