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Nocilla casera

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Como hacer Nocilla casera:

No creo que nos salga más barata, el hacer nosotros una Nocilla, pero tendremos una satisfacción de elaborarla, además sabiendo que todos los ingredientes están bien controlados y sin llevar aditivos y conservantes.

Nocilla casera
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Nocilla casera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Nocilla casera

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  1. Ahora que estamos en tiempos de ahorro, podemos preparar para nuestros niños y para los que no son tan niños, este delicioso postre casero.
  2. Picaremos en una picadora las avellanas tostadas, peladas, con el azúcar, hasta que nos quede muy fino, poniéndolo en un cazo.
  3. Trituraremos también los chocolates y los incorporaremos a las avellanas y el azúcar molidos.
  4. Agregaremos la leche y el aceite de girasol (por ser más neutro), poniéndolos, a fuego suave, y sin dejar de remover, para que no se queme.
  5. Cuando veamos que está todo fundido, verteremos la crema en un recipiente de cristal, dejándola enfriar antes de usarla.
  6. Aparte de poder preparar unas buenas rebanadas de pan untadas con esta crema, también podemos emplearla para rellenos de bizcochos o para coberturas.
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