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Recetas de cremas

  • Para los días que queremos comer un poco ligero os damos 152 de ideas de recetas de crema para poderlas hacer en casa, las encontraréis frías y calientes, todas estas recetas de cremas están para morirse!!!
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Recetas de cremas

Crema de puerros y apio
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Crema de puerros y apio

Una suave crema, la que a continuación, vamos a detallar. La haremos con puerro, patata y apio, que coceremos con la leche y el caldo de ave. Sencilla y muy económica.

45 min
Crema fría de hinojo
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Crema fría de hinojo

Una crema realmente sorprendente, por su suavidad y su grato aroma, el que nos aporta el hinojo. Un plato refrescante llenos de minerales y vitaminas.

30 min
Crema de chocolate al ron
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Crema de chocolate al ron

Un delicioso postre de chocolate, al que, aparte del chocolate, le hemos añadido unas yemas de huevo y sus claras montadas a punto de nieve. Para finalizar, la hemos aromatizado con el ron.

30 min
Crema inglesa con crujientes de chocolate y trufa
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Crema inglesa con crujientes de chocolate y trufa

Un postre muy sabroso, con dos texturas, por un lado la crujiente de chocolate y por el otro el de la crema inglesa. Ideal para completar un buen menú de cualquier día festivo que nos apetezca.

40 min
Crema de yogur con kiwi y miel
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Crema de yogur con kiwi y miel

Un postre realmente delicioso, en el que prepararemos con los kiwis, el yogur y la miel, haciendo dos partes, que repartiremos en sendas copas, poniendo intercaladas las capas, para darle más vistosidad y tener una buena mezcla de sabores. Las ad...

30 min
Ambrosía
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Ambrosía

La mitología, nos explica que la ambrosía era un alimento de los dioses del Olimpo. En principio los griegos no sabían el origen. Incluso hay una leyenda que decía que salió por primera vez de uno de los cuernos de la cabra Amaltea. Nosotros ...

20 min
Crema de espinacas con huevo
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Crema de espinacas con huevo

Una crema extraordinariamente muy suave, que elaboraremos con las espinacas, puré de patatas, coliflor, cebolla y huevo. Opcionalmente pode mos poner unos costrones de pan frito

40 min
Crema de espárragos trigueros y cebolla
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Crema de espárragos trigueros y cebolla

Una crema suave y sabrosa, ideal para después de algún día en el que nos hemos pasado con la comida. Muy ligera y digestiva.

60 min
Crema de acelgas con croquetas de mijo
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Crema de acelgas con croquetas de mijo

Un plato divertido y variado, en el que prepararemos primero unas croquetas de mijo, que nos servirán para acompañar una crema de acelgas.

60 min
Crema de habas
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Crema de habas

Pronto vamos a tener las habas en el mercado, aunque, para este plato, podemos emplear de las congeladas, pero si la hacemos con habas frescas, tendremos un mejor sabor.

60 min
Crema de esparragos frescos
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Crema de esparragos frescos

Esta crema de espárragos, si no estamos en temporada, podemos hacerla con espárragos de conserva, pero si los hacemos con frescos, veremos que el sabor es excepcional, muy diferente al anterior.

60 min
Crema de zanahorias con apio
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Crema de zanahorias con apio

Suave crema que vamos a detallar en la siguiente receta. La haremos con las zanahorias, cebolla y el apio, que coceremos en agua con una pastilla de caldo de pollo. Lo haremos puré y mezclaremos con la leche descremada, para que sea el plato, baj...

45 min
Crema de calabaza y vainilla
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Crema de calabaza y vainilla

Como que la calabaza es una hortaliza típica del otoño, la aprovecharemos para elaborar este postre tan delicioso. La cocinaremos junto con la vainilla, que aporta eses aroma y agradable sabor.

60 min
Crema de aguacates y peras
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Crema de aguacates y peras

Vamos a preparar una crema muy fina y sabrosa, con unos aguacates maduros, unas peras, también maduras, mezcladas con el queso fresco y unas gotas de zumo de limón.

15 min
Crema de zanahorias al queso
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Crema de zanahorias al queso

Una crema de zanahorias, a la que, además de los ingredientes tradicionales, como la patata y la cebolla, le añadiremos el tomate y el agradable sabor del queso.

40 min
Crema de aguacates con pollo
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Crema de aguacates con pollo

Como tenemos en nuestra web, muchas recetas de cremas, concretamente de aguacate, vamos a elaborar una variante. A esta le añadiremos el pollo, que lo acompañaremos con pan tostado y queso rallado.

45 min
Crema de calabaza al horno
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Crema de calabaza al horno

Como ya tenemos encima el otoño, cuando las calabazas están en su apogeo, podemos preparar este delicioso postre, donde, una vez cocida la trituraremos y mezclaremos con el resto de ingredientes, acabando la elaboración en el horno.

60 min
Crema fría de calabaza y melón
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Crema fría de calabaza y melón

Una suave y deliciosa crema, muy refrescante y llena de minerales y vitaminas, ideales para nuestra salud, que podemos deleitar en días calurosos.

60 min
Crema de berros
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Crema de berros

Una cremita ligera y suave, siempre apetece después que hayamos tenido alguna comida muy copiosa. Haremos una a base de berros, patata, caldo de ave, nata y margarina. Muy deliciosa.

45 min
Crema de melón y aguacate
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Crema de melón y aguacate

Deliciosa crema que vamos a realizar con el melón y el aguacate. Muy suave y con mucho sabor, rica en minerales. Podemos elaborarla en cualquier época del año, aunque lo ideal es cuando estamos en plena temporada de melones.

20 min
Crema de piña
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Crema de piña

Esta crema de piña, podemos emplearla para rellenos de pasteles o simplemente como un exquisito postre.

30 min
Crema verde
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Crema verde

Una receta de la cocina china, a base de espinacas que combinaremos con la mantequilla, la harina y el huevo. Muy fina y agradable.

45 min
Crema para pasteles
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Crema para pasteles

Muchas veces tenemos necesidad de elaborar una crema, para rellenos o coberturas de nuestros pasteles. En nuestra receta ofrecemos varias alternativas de sabores, como de chocolate o de café.

30 min
Crema quemada a la vainilla
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Crema quemada a la vainilla

El postre es semejante a la tradicional crema catalana, por su vistosidad, pero no tiene nada que ver. En esta ocasión la crema la empezaremos a hacer con nata líquida que coceremos con las vainas de vainilla. Después y una vez esté fría, ret...

20 min
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