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Recetas de cremas

  • Para los días que queremos comer un poco ligero os damos 273 de ideas de recetas de crema para poderlas hacer en casa, las encontraréis frías y calientes, todas estas recetas de cremas están para morirse!!!
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Recetas de cremas

Receta de Crema de mejillones y miel
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Crema de mejillones y miel

  Una crema como esta, no estaría nada mal para incluirla en nuestros primeros platos, si luego vamos a tener unos segundos más copiosos. Muy suave y original, se aparta de las tradicionales cremas. Os recomiendo que al menos un día lo i...

50 min
Receta de Praliné de avellanas casero
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Praliné de avellanas casero

  La ventaja de elaborarnos nuestro propio praliné de avellanas, es que podemos guardarlo durante mucho tiempo, para emplearlo para hacer helados, pasteles o rellenos.

30 min
Receta de Crema de lentejas
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Crema de lentejas

  Esta no es una crema de lentejas cualquiera. Como las vamos a cocer con los ingredientes que figuran en la receta, nos quedará una crema muy exquisita y fina,

60 min
Receta de Crema de calabacín con lecho de espárragos y gambas
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Crema de calabacín con lecho de espárragos y gambas

  Una suave crema que elaboraremos con los calabacines, parte de los espárragos, las cebolletas y el ajo. Después lo complementaremos, salteando las puntas de los espárragos y las gambas, para variar las texturas y los sabores.

90 min
Receta de Crema de nécoras
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Crema de nécoras

  Exquisita receta para elaborar una finísima crema de nécoras, ideal para incluirla en nuestros menús de estas fiestas navideñas. Siempre apetece tomar un  plato ligero, aligerando los excesos de estos días.

60 min
Receta de Espuma de turrón blando
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Espuma de turrón blando

  Como pronto veremos en el mercado la aparición de los turrones navideños, podemos elaborar esta deliciosa receta, empleando para ello, uno de Jijona, el blando que decimos. Un postre muy sabroso y gratificante.

25 min
Receta de Crema de calabacín en Thermomix
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Crema de calabacín en Thermomix

  Comprobaremos que cocinar con un robot de cocina, nos facilita mucho trabajo y tiempo. Como disponemos de él, vamos a preparar una crema muy típica, que es la de calabacín. Muy suave, ideal para cuando hemos tenido alguna comida copiosa....

35 min
Receta de Crema de tomate con remolacha y queso feta
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Crema de tomate con remolacha y queso feta

  Hoy haremos una crema muy suave a base de tomate, remolacha cocida, ajo, queso feta, aromatizada con el orégano. Sencilla de elaborar y muy económica, llena de vitaminas y minerales.

40 min
Receta de Crema de setas con crujiente de panceta ibérica
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Crema de setas con crujiente de panceta ibérica

  Para esta crema de setas, emplearemos de temporada o bien congeladas o de cultivo. Después de hacer la crema, la decoraremos con la panceta crujiente y unas setas que hemos reservado para saltearlas . Si no le ponemos el crujiente de panc...

60 min
Receta de Capuchino de café y nata
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Capuchino de café y nata

  Una delicia, para disfrutarla con nuestros amigos, a media tarde o simplemente para después de una buena comida.

30 min
Receta de Crema de boletus y castañas
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Crema de boletus y castañas

  Una deliciosa crema, muy suave y sabrosa, con sabores de otoño, ideal para preparar el estómago para un segundo plato un poco más fuerte. Ahora que viene la temporada de estos ingredientes.

60 min
Receta de Crema de nísperos con tropezones de chocolate
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Crema de nísperos con tropezones de chocolate

  Una deliciosa crema en la que emplearemos los nísperos, acabándola con unos tropezones de chocolate negro. Postre ideal para cualquier día festivo, aprovechando la temporada de esta fruta.

45 min
Receta de Crema de calabacín y berenjena asados con picatostes
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Crema de calabacín y berenjena asados con picatostes

  Una deliciosa crema en la que primero asaremos en el horno sus ingredientes. Tanto el calabacín como la berenjena nos aportarán unos sabores muy deliciosos, pero además llevará ajo, cebolla y patata, también todos ellos asados.

60 min
Receta de Crema fría de nécoras
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Crema fría de nécoras

  En esta receta vamos a emplear un bouquet garni, se trata de un manojo de hierbas aromáticas atadas con un hilo y que entra en la elaboración de muchos tipos de guisos de carne y ave, ragús, sopas y caldos, muy usual en la cocina fra...

45 min
Receta de Crema de coliflor con queso comté
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Crema de coliflor con queso comté

  Un suave y cremoso plato. Sencillo y económico. Una crema que haremos con la coliflor con la aportación de un sabroso queso de leche de vaca, como es el co mté.

60 min
Receta de Crema de aguacates con espinacas y daditos de tomate
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Crema de aguacates con espinacas y daditos de tomate

  Una variante más, de una crema de aguacate, como principal ingrediente, que combinaremos con las espinacas para finalmente decorándola con unos daditos de tomate, muy rica y buena para nuestra salud.

30 min
Receta de Crema de aguacates
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Crema de aguacates

  Una finísima crema de aguacates, que vamos a elaborar de la manera más sencilla, con mucho sabor, tan solo tenemos que mezclar su pulpa con la nata y el caldo de pollo. Muy sencilla de elaborar.

20 min
Receta de Crema de pimiento rojo con almejas
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Crema de pimiento rojo con almejas

  Prepararemos esta deliciosa crema de pimiento rojo, que naturalmente la elaboraremos agregando otros ingredientes, para darle más sabor. Además, la acompañaremos con unas almejas, que hemos abierto y retirado sus conchas. Buena mezcla ...

60 min
Receta de Crema de setas de cardo y trufas
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Crema de setas de cardo y trufas

  Como podemos disfrutar de estas setas durante todo el año, las primeras por ser de cultivo y las segundas porque las venden envasadas, vamos a elaborar esta suave y exquisita crema, donde el sabor y el aroma que nos proporcionará la tru...

60 min
Receta de Crema de calçots
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Crema de calçots

  Ahora que estamos en plena temporada de calçots, es muy interesante esta exquisita crema. Suave y cremosa.

75 min
Receta de Crema de plátano y coco con frutos rojos y crumble de coco
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Crema de plátano y coco con frutos rojos y crumble de coco

  Un excelente postre, muy tropical. Una crema de plátanos y coco, al que complementaremos con unos frutos rojos y un crumble de coco.

30 min
Receta de Crema de verduras con queso fresco y pipas
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Crema de verduras con queso fresco y pipas

  Una crema muy interesante y gratificante, si tenemos en cuanta de que estos días nos vamos a pasar en nuestras dietas. Por lo que no estaría mal si incluyésemos un primer plato de esta crema de verduras, aderezada con queso fresco y un...

60 min
Receta de Crema de acelgas con croquetas de mijo
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Crema de acelgas con croquetas de mijo

Un plato divertido y variado, en el que prepararemos primero unas croquetas de mijo, que nos servirán para acompañar una crema de acelgas.

60 min
Receta de Anchi
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Anchi

  El anchi, es un postre muy típico del norte de Argentina, que se puede elaborar con naranjas amargas o con zumo de limón. Como las primeras son un poco difícil encontrarlas, tranquilamente las podemos hacer con los limones.Nota: Tambi...

40 min
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