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Recetas de cremas

  • Para los días que queremos comer un poco ligero os damos 132 de ideas de recetas de crema para poderlas hacer en casa, las encontraréis frías y calientes, todas estas recetas de cremas están para morirse!!!
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Recetas de cremas

Crema de piña
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Crema de piña

Esta crema de piña, podemos emplearla para rellenos de pasteles o simplemente como un exquisito postre.

30 min
Crema verde
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Crema verde

Una receta de la cocina china, a base de espinacas que combinaremos con la mantequilla, la harina y el huevo. Muy fina y agradable.

45 min
Crema para pasteles
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Crema para pasteles

Muchas veces tenemos necesidad de elaborar una crema, para rellenos o coberturas de nuestros pasteles. En nuestra receta ofrecemos varias alternativas de sabores, como de chocolate o de café.

30 min
Crema quemada a la vainilla
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Crema quemada a la vainilla

El postre es semejante a la tradicional crema catalana, por su vistosidad, pero no tiene nada que ver. En esta ocasión la crema la empezaremos a hacer con nata líquida que coceremos con las vainas de vainilla. Después y una vez esté fría, ret...

20 min
Crema de nabos a la sidra
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Crema de nabos a la sidra

Una suave crema que haremos con los nabos, junto con los puerros, la cebolla y la zanahoria,cocido con el caldo de pollo y la sidra. Muy agradable de sabor.

60 min
Crema de nabos
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Crema de nabos

Muchas veces nos queremos complicar en preparar un plato y resulta que , con pocos ingredientes y sencillos,se puede elaborar una crema como la que a continuación detallamos con unos nabos que coceremos en un caldo de pollo, que una vez cocidos y...

30 min
Crema de mango
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Crema de mango

Exquisita, dulce, tropical, es como definiremos esta crema que haremos de mango, para rematar un menú de calidad. Además como le añadiremos frutos secos picados, nos realzarán más los sabores de este postre.

20 min
Crema de coliflor en salsa de almendras
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Crema de coliflor en salsa de almendras

Prepararemos una suave crema de coliflor, en el que la coceremos junto con las patatas. A continuación lo mezclaremos con la salsa de almendras, que nos aportará un sabor muy agradable. Muy digestiva  saludable.

30 min
Crema de whisky casera
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Crema de whisky casera

Si queremos elaborar nosotros mismos una agradable crema de whisky, a continuación pasaremos a detallar la receta. Comprobaréis que es muy sencilla de elaborar y nos puede salir más barata que si la compramos hecha.

25 min
Crema castellana de chocolate
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Crema castellana de chocolate

Si os gusta el chocolate, este preparado que vamos a detallar, os encantará. Un postre que lo consumiremos templado, para encontar todo su agradable sabor.

30 min
Crema rusa
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Crema rusa

Delicioso postre que os viene de la Europa del este. Deberemos emplear huevos muy frescos, ya que como podemos apreciar, no se cocinan, los mezclamos crudos.

20 min
Crema tibia de judías verdes con quisquilla
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Crema tibia de judías verdes con quisquilla

Una crema muy suave de judías verdes que remataremos con el sabor de las quisquillas, para darle un toque de sabor a mar.

45 min
Café de flores de invierno
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Café de flores de invierno

Un postre con el que podemos asombrar a nuestras amistades o familia, en cualquier festivo con el que les queramos obsequiar con este agradable postre.

60 min
Crema de calabacín con lecho de espárragos y gambas
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Crema de calabacín con lecho de espárragos y gambas

Una suave crema que elaboraremos con los calabacines, parte de los espárragos, las cebolletas y el ajo. Después lo complementaremos, salteando las puntas de los espárragos y las gambas, para variar las texturas y los sabores.

90 min
Crema de plátano y café
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Crema de plátano y café

Un postre muy sencillo y barato. Vamos a elaborarlo con unos plátanos de Canarias, que son muy sabrosos, mezclados con la leche, los huevos y el café soluble. Magnífica combinación de sabores.

30 min
Crema de merengue y chocolate
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Crema de merengue y chocolate

Esta crema, podemos consumirla para un postre o bien podemos emplearla para construir pasteles, rellenos, etc. Una deliciosa mezcla de merengue y chocolate.

35 min
Limón a la crema
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Limón a la crema

Un postre muy gratificante en que haremos una crema mezcla de lima y limón. Siempre que tengamos que añadir las claras montadas, repetimos que se haga de forma envolvente, para que sea más esponjoso su resultado.

40 min
Crema de verduras con granizado de sandía
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Crema de verduras con granizado de sandía

El truco de esta receta,para obtener una excelente crema de verduras, es el que primero las asaremos, de esta manera obtenemos un sabor espectacular, luego rasparemos la sandía que hemos triturado y congelado.

40 min
Crema de kiwi con queso mascarpone y crujiente de cereales
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Crema de kiwi con queso mascarpone y crujiente de cereales

Un postre muy  digestivo, ya que haremos una crema de kiwi, que emplearemos como fondo de la copa y que luego la cubriremos con otra crema de Mascarpone, repartiendo por encima los cereales y tener ese punto crujiente del postre.

25 min
Crema de pollo al curry
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Crema de pollo al curry

Suave y sabrosa crema que haremos de pollo, el el que añadiremos una pechuga de pollo, de la que una parte la trituraremos y el resto haremos unos tropezones,para complementar la crema y naturalmente, añadiremos el curry que tanto sabor y color ...

45 min
Crema de kiwi y manzana
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Crema de kiwi y manzana

Otro delicioso postre, muy rico en vitaminas y minerales, ideales para nuestra salud, que haremos con los kiwi, la manzana y las fresitas.

20 min
Crema de lechuga romana
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Crema de lechuga romana

A veces, o casi siempre, eliminamos las hojas de lechuga, las primeras capas, cuando en realidad son las que contienen más vitaminas y minerales. Por ello, vamos a pasar una receta de una suave crema de lechuga, muy fina.

30 min
Crema de salmón del Sella
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Crema de salmón del Sella

Esta crema la estamos dando, empleando el salmón que se pesca en nuestros ríos del norte del país, concretamente del río Sella, su sabor es más apreciable. No obstante como disponemos de salmón durante todo el año, gracias a las piscifactor...

40 min
Crema de puerros con habitas salteadas
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Crema de puerros con habitas salteadas

Aprovechemos de que tenemos habas de temporada, para elaborar esta suave y exquisita crema de puerros con unas habitas que, una vez cocidas, las saltearemos con la panceta, el aroma del anís y la hierbabuena. Si estamos fuera de temporada, podemo...

45 min
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