Ahora que estamos en plena temporada de calçots, es muy interesante esta exquisita crema. Suave y cremosa.
Un excelente postre, muy tropical. Una crema de plátanos y coco, al que complementaremos con unos frutos rojos y un crumble de coco.
Una crema muy interesante y gratificante, si tenemos en cuanta de que estos días nos vamos a pasar en nuestras dietas. Por lo que no estaría mal si incluyésemos un primer plato de esta crema de verduras, aderezada con queso fresco y un...
Un plato divertido y variado, en el que prepararemos primero unas croquetas de mijo, que nos servirán para acompañar una crema de acelgas.
El anchi, es un postre muy típico del norte de Argentina, que se puede elaborar con naranjas amargas o con zumo de limón. Como las primeras son un poco difícil encontrarlas, tranquilamente las podemos hacer con los limones.Nota: Tambi�...
Una suave crema que elaboraremos con los calabacines, parte de los espárragos, las cebolletas y el ajo. Después lo complementaremos, salteando las puntas de los espárragos y las gambas, para variar las texturas y los sabores.
Como que tenemos en nuestros mercados las alcachofas, esa sabrosa verdura de invierno, podremos preparar esta exquisita crema que haremos con los corazones de las alcachofas y los mejillones, un contraste muy sabroso.
El postre es semejante a la tradicional crema catalana, por su vistosidad, pero no tiene nada que ver. En esta ocasión la crema la empezaremos a hacer con nata líquida que coceremos con las vainas de vainilla. Después y una vez esté fría, r...
Como que anteriormente hemos preparado un buen cocido, aprovecharemos todas las verduras para preparar una deliciosa y suave crema, que acompañaremos con unos garbanzos tostados. Los garbanzos son los que hemos empleado para el cocido, q...
En postre atípico, haremos una crema con unas chirivías, pera y castañas. Postre que se presenta como si fuese una crema catalana, ya que al final quemamos por encima el azúcar. Aunque la castaña es un fruto otoñal, emplearemos unas...
Una deliciosa crema, muy suave y sabrosa, con sabores de otoño, ideal para preparar el estómago para un segundo plato un poco más fuerte. Ahora que viene la temporada de estos ingredientes.
Una fina y deliciosa crema, la que vamos a detallar a continuación. Emplearemos alubias blancas y garbanzos cocidos además de puré de patata , mezclados con los sabores de los puerros, las zanahorias y el apio. También podemos adornarlo...
Una suave y deliciosa crema que vamos a detallar a continuación. Emplearemos coliflor y un queso duro para su elaboración, de los cuales tenemos una inmensa variedad. Elegiremos el que más nos guste.
Una deliciosa crema en la que primero asaremos en el horno sus ingredientes. Tanto el calabacín como la berenjena nos aportarán unos sabores muy deliciosos, pero además llevará ajo, cebolla y patata, también todos ellos asados.
La receta que presentaremos a continuación, los ingredientes que señalamos son para un comensal, o sea, si tenemos más convidados, los multiplicaremos por dicho número. Haremos un a crema vegetal acompañada de unas rodajas de manzana....
Para aquellas personas que puedan tener algún problema con los huevos e incluso con la lactosa. Con esta suave y exquisita cema va a tener un buen postre o una deliciosa merienda.
Como disponemos de un robot de cocina, nos permitirá preparar una deliciosa crema pastelera. Según el ingrediente, le podemos dar un sabor diferente, como café, naranja, chocolate o como en nuestro caso que le añadiremos coñac. Tambi...
Siempre va bien cuando tienes en el congelador níscalos (rovellones) ya preparados y listos para utilizar. Al igual que las castañas; que el otro día quedaron asadas y se habían puesto duras. Se me ocurrió hacer esta crema y que...
El disponer de un robot de cocina, nos permite repetir la receta, debido a que como que controlamos las cantidades con el mismo robot, si hemos tenido éxito en la primera vez, es cuestión de repetir. Hoy haremos una crema de tomate.
Hoy seguiremos poniendo recetas de cocina que pueden ser elaboradas con un robot de cocina, como este postre de limón, delicioso y suave.
A veces necesitamos una crema de mantequilla, para poder elaborar recetas de pastelería, como cubrimiento o relleno de tartas y pasteles. Como que disponemos de un robot de cocina, la prepararemos empleando dicho aparato, más rápido y ...
Seguimos con recetas de platos fríos, adelantándonos al verano. Esta vez será una crema fría que hemos sacado de un recetario malasio, muy condimentada y con una gran cantidad de sabores variados.
Un puré con mucho sabor. Además, este se sirve frío. Un plato ideal para épocas estivales. La podemos elaborar con diferentes caldos, si somos o no vegetarianos, con caldo de pollo o de verduras.
Una receta muy interesante para nuestra salud. Una crema de tomate, elaborada con tomate, almendras tostadas, ajo y pan. Ideal para épocas calurosas, muy sabrosa y refrescante.
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