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Tarta de queso al limón

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Tarta de queso al limón
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tarta de queso al limón

  • 1 lata de leche condensada.
  • 200 gr. de queso cremoso..
  • 3 huevos.
  • 1/2 limón (su zumo).
  • la ralladura de 1 limón.
  • galletas María.
  • mantequilla derretida.

Preparación para Tarta de queso al limón

Moleremos las galletas María y las mezclaremos con la mantequilla derretida y cubriremos el fondo de un molde desmontable para tartas con esta preparación, reservándolo en la nevera, para que se endurezca, durante 1 hora.
Batiremos los huevos con la leche condensada, el queso cremoso, el jugo y la ralladura del limón.
Vaciarlo todo en la base del molde y lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC., durante 30 minutos.
Dejarlo enfriar y reservarlo en la nevera, hasta el momento de servir.
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