Como hacer Licor de nueces verdes:Este tipo de licor, se suele hacer empleando diferentes licores, como ron o brandy. Esa vez lo haremos con aguardiente. El secreto de este licor es el que debemos emplear nueces verdes recogidas el día de san Juan, que es cuando están más tiernas. En cuanto a la cantidad de azúcar, si queremos tener más sabor de alcohol, reduciremos la cantidad de azúcar a nuestro gusto.
- Invitados: 1 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Licor de nueces verdes
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 1 l. de licor:
Como hacer Licor de nueces verdes
Marca los pasos que ya has hecho
- Cogeremos las nueces el día de San Juan, cuando las nueces están verdes y se pueden cortar con el cuchillo.
- Las cortaremos por la mitad y las introduciremos en un recipiente con el aguardiente y el azúcar.
- Lo taparemos con un paño de hilo, atándolo en el cuello del recipiente, para que le entre el aire.
- Dejaremos que macere, durante 6 meses, hasta Navidad.
- Colaremos el licor con un colador de filtro y lo embotellaremos. Lo que quede de las nueces, se puede comer.
- El aguardiente que emplearemos puede ser seco, dulce o podemos mezclar ambos, según nos guste, más o menos dulce.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas por maceración
255 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9269 recetas de cocina
Recetas para adultos
8178 recetas de cocina
Comidas y cenas
11145 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
1941 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2349 recetas de cocina
