Pastel de espinacas y queso
Como hacer Pastel de espinacas y queso:Un excelente entrante, de agradable sabor que nos proporcionará el queso Emmental, mezclado con las espinacas. Tiene poca dificultad y lo podemos preparar en cualquier época del año.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 35 min
Alergias
Ingredientes para Pastel de espinacas y queso
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la masa:
- Para el relleno:
Como hacer Pastel de espinacas y queso
Marca los pasos que ya has hecho
- Tamizaremos la harina y le añadiremos la sal y la mantequilla cortada a trocitos. La trabajaremos con los dedos, para que coja una consistencia de sémola.
- Le añadiremos el agua y la trabajaremos rápidamente.
- Formaremos una bola y la dejaremos reposar, mientras preparamos el relleno.
- Cortaremos los tallos grandes de las espinacas, desechándolos.
- Lavaremos las hojas y las coceremos con un poco de agua con sal. Las escurriremos y trituraremos.
- Batiremos el huevo junto con la crema de leche y el queso Emmental rallado, sazonándolo con sal y una pizca de pimienta negra.
- Mezclaremos las espinacas trituradas con la mezcla anterior.
- Estiraremos la pasta con el rodillo, dejándola a 1 cm. de grosor.
- Forraremos con ella un molde de unos 20 cm. de diámetro untado con mantequilla, reservando la pasta que nos sobre, para decorar.
- Pondremos encima una hoja de papel sulfurizado y sobre ésta, los garbanzos secos, para evitar que no suba la pasta.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 220?°C. durante 10 minutos.
- Lo sacaremos del horno, retirando los garbanzos y la hoja de papel sulfurizado.
- Pondremos en su interior la crema anterior de espinacas.
- Con la pasta sobrante, cortaremos unas tiras para adornar el pastel.
- Bajaremos la temperatura a 180º C. introduciéndolo de nuevo en el horno, durante unos 25 minutos. Servirlo de inmediato.
(11 ene).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
pasteles
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
