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Recetas de pasteles

  • Riquísimas y divertidas recetas de pasteles para los días especiales, Pasteles de boda, de cumpleaños, para el día de los enamorados, así que ya no tienes excusa. Os enseñamos como hacer los 223 recetas de pasteles más ricos de internet.
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Recetas de pasteles

Receta de Savarín de fruta de invierno
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Savarín de fruta de invierno

 El savarín es un pastel cuyo origen es de un cocinero francés. La diferencia esta en el bizcocho con el que se elabora, una mezcla entre el clásico bizcocho y el brioche, con una textura más suave. Como que se nos acerca el invierno, emp...

90 min
Receta de Pastel rosa
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Pastel rosa

 Un postre, para poder lucir nuestras habilidades pasteleras. Básicamente debemos preparar un merengue con el que formaremos un círculo que ocuparemos con bolas de helado de fresa y unos pétalos de rosa que haremos untados con clara de hue...

90 min
Receta de Guargueros
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Guargueros

 Unos pastelitos muy típicos peruanos. Son muy sencillos de elaborar. Una vez hemos preparado la masa, la cortaremos en tiras y luego en cuadros, que uniremos las puntas, creando un hueco, el cual rellenaremos, una vez que las hemos frito co...

75 min
Receta de Pastel de calabacín con salsa de pimiento
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Pastel de calabacín con salsa de pimiento

 Un delicado y sencillo pastel de calabacín, ideal para muchos vegetarianos. Fácil y económico. Para rematarlo, lo cubriremos con una salsa de pimiento asado. Si queremos ahorrarnos el tiempo de asar el pimiento, po demos comprarlo en con...

60 min
Receta de Pastel salado con setas
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Pastel salado con setas

 Prepararemos este pastel, en el que emplearemos pasta de hojaldre congelada, así nos ahorraremos los primeros pasos. Primero prepararemos el relleno, que haremos con las cebolletas, los champiñones, además de los huevos y la nata líquida...

75 min
Receta de Pastel salado de queso
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Pastel salado de queso

Hoy vamos a empezar con un pastel, si, si, de entrante. Es saldado y su textura es muy cremosa. Igual lo podéis comer tibio o frío, aunque a mi me gusta más frío, se aprecian más los sabores.

60 min
Receta de Pastel de naranja y lima
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Pastel de naranja y lima

 Aunque tiene su dificultad, si seguimos bien los pasos de la receta, obtendremos un precioso y sabroso pastel de cítricos. Lo formaremos con unas rosetas de nata y adornado con finas rodajas de lima y naranja, complementado con los frutos s...

60 min
Receta de Pastel de frutas merengado
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Pastel de frutas merengado

 Un delicioso pastel de frutas. Se pueden emplear las que más nos apetezcan. Nosotros hemos elegido, manzana, kiwi, fresas y plátano. Se elabora por capas cubriendo cada una de ellas con una de mermelada de fresa. La acabamos cubriéndola c...

30 min
Receta de Pastel de melocotones
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Pastel de melocotones

 Como que tenemos en el mercado unos buenos melocotones, lo aprovecharemos para preparar este delicioso pastel. Podemos ofrecerlo en algún día festivo. Su presentación dependerá de nuestras aptitudes creativas.

90 min
Receta de Coulibiac de salmón
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Coulibiac de salmón

 Coulibiac o pastel ruso, se elabora formando una piragua con pasta de hojaldre, rellenado su interior, como en nuestro caso, empleando salmón entre otros ingredientes, además de arroz, cebolla y champiñones, más huevo duro.

120 min
Receta de Dulce de almendras con frutas
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Dulce de almendras con frutas

 Un postre muy especial, en que la base será una gelatina, la cual después, cubriremos con las frutas confitadas o con guindas, o con ambas. Nos quedará más bonito y con má s sabores.

130 min
Receta de Pastel de choclo
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Pastel de choclo

 Un pastel muy típico de la cocina chilena, en la que se mezclan carnes de ternera y de pollo, junto con los choclos (mazorcas de maíz maduras), los huevos duros, las pasas de Corinto y las aceitunas negras. Realmente una buena mezcla de sa...

120 min
Receta de Pastel al ron
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Pastel al ron

  Prepararemos este pastel o bizcocho, al que le agregaremos el sabor de los cítricos y el aroma del ron negro. Vamos a darle forma de plumcake. Podemos servirlo en cualquier comida del día.

90 min
Receta de Pastel ligero de peras al vino
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Pastel ligero de peras al vino

 Precioso y sabroso postre, el que a continuación detallaremos. No emplearemos leche, para este pastel de pera. Tan solo huevos y el vino tinto, este último, para obtener un mejor sabor, será como mínimo de crianza. Una buena garnacha, po...

90 min
Receta de Tarta de queso de la abuela
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Tarta de queso de la abuela

Como en todas las familias, siempre hay una abuela que tradicionalmente cocina bien y tiene sus propias recetas de cocina. Esta vez haremos un pastel de queso, con las cantidades especificadas.

60 min
Receta de Pastel frío de carne
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Pastel frío de carne

 Este tipo de pasteles de carne, se pueden emplear aquellas que más nos apetezcan. Nosotros vamos a emplear pollo, cerdo y bacon, además de los huevos. Un plato ideal para días calurosos para presentarlo como fiambres.

50 min
Receta de Pastel de Philadelphia
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Pastel de Philadelphia

 Un delicioso pastel de queso Philadelphia, el cual se debe acabar en el horno, muy diferente al que normalmente elaboramos. Para ello debemos emplear un molde desmontable, para facilitar el desmoldeo. Queda un resultado realmente delicioso. ...

75 min
Receta de Cardenal de Lloseta
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Cardenal de Lloseta

 Este delicioso postre es originario de esa población mallorquina, con más de sesenta años de antigüedad elaborado en el horno de esta población. Uno de los pasteleros, cuando lo consumió, dijo que  eran bocatta di cardinale, por...

60 min
Receta de Pastel de crema relleno de frutas
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Pastel de crema relleno de frutas

 Excelente pastel el que vamos a recetar. Muy variado de sabores y texturas. Ideal para presentarlo en fiestas señaladas con nuestros familiares o amigos. Una vez obtenido el bizcocho lo cortaremos en discos, rellenando piso a piso con la cr...

90 min
Receta de Pastel monte nevado
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Pastel monte nevado

 Un pastel muy fácil de preparar. Primero, porque el bizcocho lo compraremos hecho, cortando nueve discos. Solo debemos elaborar los rellenos.

45 min
Receta de Sericá
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Sericá

 Este delicioso postre es de origen portugués. La dificultad que tiene, es que debemos estar observando la cocción en el horno, hasta que aparecen las fendas, que son una grietas que se forman cuando empieza a estar hecho. Un sabor muy agra...

60 min
Receta de Pastel de helado de frambuesa
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Pastel de helado de frambuesa

 Aunque este postre tan fantástico no es de régimen, al menos un día al año nos podemos dar el gustazo. Además con estos calores que ya empieza a apretar, apetece. Un pastel que rellenaremos con un exquisito helado de frambuesa.

120 min
Receta de Pastel de albaricoque
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Pastel de albaricoque

 Como vamos a emplear albaricoques en almíbar, ello nos permite hacer este exquisito pastel en cualquier época del año, con una buena mezcla de sabores y texturas.

75 min
Receta de Pie de queso y de gelatina con frutas
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Pie de queso y de gelatina con frutas

 Los norteamericanos denominan a los pasteles Pie, por lo que esta receta es original de ese país. También aparece la palabra durazno, que es otra manera de nombrar a los melocotones. Con todo ello haremos este delicioso pastel.

60 min
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