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Un sencillo y económico pastel de patata. El nombre de margarita lo damos por la presentación final del pastel, con las hojas de endibia formando una flor y en el centro el color amarillo del maíz. Si queremos mejor el sabor de la pata...
Excelente entrante, que vamos a recomendar, por ejemplo para la cena de Nochebuena. Se puede hacer más o menos barato, dependiendo del pescado o marisco que incluyamos. Nosotros hemos empleado unas gambas saladas, merluza, mejillones, almej...
Un delicioso pastel que preparemos, a base de almendras tostadas molidas y pistachos, para decorarlos después con frutas en almíbar.
Un entrante con mucho sabor, mezcla de salmón ahumado, pasta fresca, atún y mayonesa. Fácil de preparar. Incluso los podemos preparar el día anterior. Podemos incluirlo en algún menú navideño.
Si os gustan los frutos secos, con este pastel os encontraréis con una variedad de la que os sorprenderá. Además, como lo montaremos dándole una presentación muy bonita, dejaréis a vuestros invitados sorprendidos. Eso sí, para los ...
Vamos a presentar estos deliciosos cheesecakes de forma individual, para ello les haremos una base con los dátiles y las almendras picadas, montando encima el cheesecake y sobre éste una cobertura hecha con kiwi. Ideal pera presentarlo ...
Este postre originario de tierras del Próximo Oriente, también nos lo encontramos en La India, Irán y Pakistán. Se elabora a partir de pasta de sésamo, mezclado con otros ingredientes.
Unos excelentes pastelitos, cuyo origen podemos encontrarlos en tierras turcas. Se elaboran con pasta filo y van rellenos de una mezcla de frutos secos picados y con un punto picante, el que le da la pimienta de Jamaica molida y aromatiza...
Un rico pastel que vamos a preparar con unos muslos y pechugas de pollo deshuesadas, dentro de una masa de hojaldre. Lo consumiremos bien calentito, recién sacado del horno.
Un plato sencillo, pero con una variedad de texturas y sabores muy agradables. Fácil de preparar y bastante económico. Para ello emplearemos unos contramuslos de pollo y unas verduras que cubriremos con un puré de patata.
Un excelente pastel de verduras, ideal para aquellas personas que siguen dietas vegetarianas. Lo presentaremos como un entrante, cortado en gruesas raciones, bañadas con una suave salsa.
Un entrante muy tradicional. Un pastel que haremos con una buena merluza, mezcla con un sofrito de tomate y cebolla, miga de pan remojada con leche y los huevos. Una vez presentado a la mesa, lo serviremos cortados en lonchas gruesas.
Excelente pastel de carne, muy aromatizado, empleando para ello el tomillo y la salvia. El resto de ingredientes los integraremos en la elaboración como las carnes picadas de ternera y cerdo, que mezclaremos con el sofrito de ajo y cebolla...
Como que vamos a emplear setas para elaborar este pastel de carne y setas , si tenemos de temporada, mejor. Aunque como tenemos setas de cultivo, algunas de ellas con mucho sabor, como la shiitake.
Un entrante, fácil y económico, teniendo además una bonita presentación, elaborado con rebanadas de pan Bimbo, al que se añade jamón ibéricxo salsa de tomate y una tortilla plana, decorando el pastel con frutos secos, como almendras,...
Espectacular, es como podemos definir a este postre. Un poco laborioso, pero con un final, tanto como presentación como por su extraordinaria mezcla de sabores y texturas.
Para este pastel de pescado, vamos a emplear dos de los pescados cuya carne es de las más apreciadas, como son el rape y la merluza. Además, le añadiremos unos mejillones, más los huevos y el puré de patatas.
¡Qué precioso regalo! Un corazón dulce. Ya dicen que los enamorados son muy dulces, es la etapa de la vida que más tiernos somos, y como no, este delicioso pastel con todo nuestro amor es el presente más bonito para celebrarlo.
Prepararemos este pastel, elaborando un bizcocho al que en su preparación le añadiremos las nueces peladas y el aroma del ron. Ideal para cualquier comida del día, como desayuno o merienda, o como postres .
Prepararemos este pastel de carne y verduras, empleando pasta de hojaldre congelada, de esta manera nos ahorramos un paso. Tiene poca dificultad y muy económico. Además tiene una bonita presentación.
Prepararemos este pastel pensando la proximidad de la primavera, cuando empiezan a llegar a nuestros mercados, verduras de temporada fresca. Aunque su sabor y textura no es la misma, se puede emplear verduras congeladas.
Si tenemos la suerte de encontrar truchas asalmonadas, comprobaréis que el sabor es muy diferente al de la trucha criada en piscifactoría. Prepararemos este pastel empleando trucha ahumada y la trucha asalmonada, un entrante realmente de a...
Aunque sabemos que el precio de los piñones, sobre todo los del país, está por las nubes, una vez al año, podemos elaborar este delicioso pastel en el que emplearemos muchos, pero con un resultado excepcional. Tenemos otros piñones más...
Cuando cozamos el arroz integral, debemos de tener en cuenta que su cocción es más larga que la del arroz normal, generalmente indica el tiempo su envoltorio.con este tipo d arroz prepararemos este pastel, ideal para épocas estivales, ya ...
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