Puding especial
Como hacer Puding especial:Excelente postre. Vamos a pasar esta receta, para elaborar este puding, al que vamos a añadirle el aroma y sabor de la naranja, decorándolo con frutos del bosque y nata montada.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
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Ingredientes para Puding especial
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- Para 6 personas
Como hacer Puding especial
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- Batiremos los huevos con el azúcar, la mantequilla, la harina, la leche, la ralladura de piel de naranja y la cucharada de Cointreau, hasta conseguir una masa homogénea.
- Untaremos un molde rectangular con mantequilla y lo introduciremos en el horno precalentado a 180?°C. durante 40 minutos.
- Cuando falten 10 minutos para terminar la cocción, esparciremos por encima unos copos de mantequilla.
- Lo desmoldaremos y cuando esté frío, lo decoraremos con la nata montada y unos frutos del bosque.
(18 feb).
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