Puding especial


Como hacer Puding especial:

 Excelente postre. Vamos a pasar esta receta, para elaborar este puding, al que vamos a añadirle el aroma y sabor de la naranja, decorándolo con frutos del bosque y nata montada.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 40 min
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Ingredientes para Puding especial

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    • Para 6 personas

Como hacer Puding especial


Puding especial

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  1. Batiremos los huevos con el azúcar, la mantequilla, la harina, la leche, la ralladura de piel de naranja y la cucharada de Cointreau, hasta conseguir una masa homogénea.
  2. Untaremos un molde rectangular con mantequilla y lo introduciremos en el horno precalentado a 180?°C. durante 40 minutos.
  3. Cuando falten 10 minutos para terminar la cocción, esparciremos por encima unos copos de mantequilla.
  4. Lo desmoldaremos y cuando esté frío, lo decoraremos con la nata montada y unos frutos del bosque.
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