Un postre fabuloso, donde el sabor de la piña más el punto de aroma que le aporta el kirsch, hacen que ese flan sea extraordinario, ideal para complementar un buen menú de fiesta.
Una ensalada muy especial, con una mezcla de sabores por la incorporación de las frutas, que le dará un dulzor y luego está el excelente sabor de mar que nos proporcionará el bogavante. Todo ello, además, lo aliñaremos con una vinagre...
Un postre muy original, donde el principal ingrediente es la banana, que acompañaremos con bolas, de helados, frutas, nata, etc. Aquellos ingredientes que más nos apetezcan. Más que un postre, podemos ofrecerlo como merienda.
Una mousse muy tropical, ya que emplearemos, el coco, el mango y el maracuyá. Un postre realmente delicioso, ideal para presentarlo en cualquier día festivo.
Un excelente postre, muy tropical. Una crema de plátanos y coco, al que complementaremos con unos frutos rojos y un crumble de coco.
Un delicioso arroz que coceremos con leche de coco, al que agregaremos especias, pasas y almendras fileteadas.
Un batido lleno de sabor. Lo elaboraremos con piña natural, zumo de naranja, cúrcuma fresca y jengibre fresco, al que mezclaremos con agua de coco o agua mineral sin gas.
Un batido muy tropical, a base de plátano, kiwi, piña y zumo de naranja. Ideal para un buen desayuno, rico en minerales y vitaminas. La receta la hemos elaborado para una persona.
Un cóctel muy tropical, en el que combinaremos leche de coco, con la ginebra y el Pernord, como parte alcohólica, aromatizado con el jengibre.
Un granizado muy exótico, en el que mezclaremos el zumo de piña, con la ginebra y el kirsch, junto con el hielo picado que pondremos en el fondo de las copas. Ahora que empiezan los calores, ideal para un postre refrescante.
Unas brochetas más, en nuestra larga lista de ellas, que encontraréis en esta web. Esta vez les daremos un punto exótico. Primero adobaremos los trozos de pollo, para después insertarlos, de forma alternada con los trozos de...
Un delicioso batido de plátano, al que le sumaremos el aroma y sabor del café, la nata, el azúcar y las galletas María. Una exquisitez.
Un a receta popular de esas tierras costarricenses. Además de la variedad de sabores y texturas, tiene una bonita presentación. Podemos considerarlo como plato único, por los ingredientes que contiene.
Un delicioso postre, en el que ofreceremos, con una fina crema de coco, elaborada con zumo de limón, requesón, huevo, coco, nata líquida y azúcar, decorado con unas tiras de coco salteadas y unas rodajas de limón.
Estamos haciendo un recorrido por la cocina sudamericana. Esta vez elaboraremos un excelente lomo de cerdo, al ron, al estilo costarricense.
Un buen pelotazo, para una sobremesa con nuestras amistades. Un cóctel elaborado con vodka, licor de durazno (melocotón) y de banana, mezclado con el Sprite y gaseosa.
Una receta ideal para ofrecerla en alguno de nuestros menús para estas fiestas navideñas. Buena mezcla de sabores y de bonita presentación.
Vamos a proponer una receta costarricense. Un arroz con pollo, el cual primero adobaremos la noche anterior.
Excelente batido, muy tropical, ya que para ello vamos a emplear guayabas, con un valor muy nutritivo, con un alto contenido de vitamina C, ideal para nuestra salud.
Prepararemos este suculento plato de cerdo, al que vamos a darle un punto dulzón, el que nos aportarán la piña y las cerezas, dando una presentación muy bonita.
Un postre muy refrescante y con mucho sabor de fruta ex ótica, que elaboraremos en dos fases. La primera elaborando el kiwi batido con el jarabe y una vez haya cuajado en el congelador lo mezclaremos con las claras montadas a punto de niev...
Como que disponemos de piñas tropicales durante todo el año, aprovecharemos cuando su precio sea más asequible, para preparar esta conserva. Como veremos es muy fácil de preparar. Para ello emplearemos botes esterilizados, donde introd...
En esta receta, para mejorar su sabor, hemos empleado un pollo de corral, paro si queremos hacerlo económicamente más barata, lo haremos con el pollo que normalmente compramos en el mercado. Por los ingredientes, tendremos un pollo agridulce.
Bueno, solo con la piña y el arroz, no haremos esta ensalada. También le añadiremos pollo picado, palmitos, maíz dulce y huevos. Después la aliñaremos con una buena salsa mayonesa. Si a la salsa mayonesa le ponemos un poco de mostaza, ...
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