Pastel de piñones
Como hacer Pastel de piñones:Aunque sabemos que el precio de los piñones, sobre todo los del país, está por las nubes, una vez al año, podemos elaborar este delicioso pastel en el que emplearemos muchos, pero con un resultado excepcional. Tenemos otros piñones más económicos, pero que apenas tienen sabor. No vale la pena.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Pastel de piñones
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
- Para la crema:
Como hacer Pastel de piñones
Marca los pasos que ya has hecho
- Batiremos los huevos en un bol, al lado del fuego, para que coja un poco de calor, sin llegar a cuajar.
- Añadiremos el azúcar y seguidamente la harina, mezclándolos bien.
- Engrasaremos un molde con mantequilla y verteremos en él la preparación anterior.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 180?°C. durante 15 a 20 minutos. Lo dejaremos enfriar y lo desmoldaremos.
- Prepararemos la crema, poniendo a hervir la leche en un cazo con la vainilla.
- Cuando arranque el hervor, la retiraremos del fuego.
- Batiremos los huevos con el azúcar en otro cazo y añadiremos la Maizena diluida en un poco de leche fría.
- Verteremos la leche, poco a poco y sin dejar de remover, poniéndolo a fuego lento, sin dejar que llegue a hervir, hasta que espese. La dejaremos enfriar en un recipiente de cristal, removiéndolo, hasta que se enfríe.
- Partiremos el bizcocho por la mitad horizontalmente y lo emborracharemos con el jerez, rellenándolo después con la crema pastelera.
- Batiremos las claras de huevo a punto de nieve y cubriremos toda la superficie del bizcocho.
- Esparciremos por encima los piñones, cubriendo toda la superficie.
- Lo introduciremos en el horno de nuevo, hasta que se doren los piñones.
- Finalmente, lo espolvorearemos con azúcar glas. Un delicioso postre andaluz.
(21 ene).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
