Bombas de nata y café

Como hacer Bombas de nata y café:
Un excelente postre para quien les gusten los helados. Formaremos unas bolas de helado, cuyo exterior será el de nata y el interior el de café. Después los espolvorearemos con los bizcochos de soletilla, que hemos desmenuzado.

Invitados: 6 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 0 min

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Ingredientes para Bombas de nata y café

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Para 6 personas
1 kg. de helado de nata.
1/2 kg. de helado de café.
200 gr. de bizcochos de soletilla.

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Como hacer Bombas de nata y café

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Dejaremos reblandecer ligeramente el helado de nata.
Cubriremos con el helado las paredes de pequeños moldes redondos, hasta formar una capa uniforme de unos 2 cm. de grosor.
Los introduciremos en el congelador.
Cuando estén firmes los sacaremos del congelador y los rellenaremos de helado de café, previamente reblandecido y los volveremos a introducir en el congelador.
Un momento antes de servirlas, las rebozaremos con migas de bizcocho de soletilla.

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