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Un postre delicioso y con una bonita presentación. Como que partimos con la piña, que podemos comprar en conserva, tenemos menos trabajo. Pero si queremos emplear piña natural, solo tenemos que pelarla y eliminar el centro duro. Después haremo...
Como que los ingredientes que vamos a emplear, podemos disponer de ellos todo el año, vamos a preparar este delicioso plato con dos composiciones, por un lado una crema de espinacas y por el otro una mousse de espárragos. Además tendremos una p...
Un entrante digno de un buen gourmet. Ideal para presentarlo en un menú festivo, como que pronto vamos a tener encima las fiestas navideñas, debemos empezar a elaborarlos. Haremos esta vez una mousse en la que emplearemos cangrejos de río, que ...
Vamos a preparar una excelente mousse, a base de un chocolate potente, con un cacao del 80%. Después lo adornaremos con unos copos de espelta caramelizados y unas frambuesas .
Una delicia de postre o simplemente para una buena merienda en compañía de nuestras amistades. Vamos a elaborarla como se estila por tierras mejicanas. Una mousse de mandarina muy suave y exquisita.
Una mousse muy sabrosa, que elaboraremos con chocolate y zumo de naranja. Como siempre repito, a aquellas personas que disfrutan de las mousses,esta les encantará, por su agradable sabor que aporta la naranja al chocolate. Si queremos que nuestro...
Otro fabuloso postre y muy tradicional, para servirlo en una de nuestras comidas navideñas. El famoso tronco de Navidad, que esta vez el relleno lo haremos con una preparado de castañas y una mousse de chocolate. Hay que probarlo, espectacular, ...
Personalmente, a mi me encantan las mousses. Esta que vamos a hacer, partiendo de una mousse de café, al que le añadiremos la crujiente textura del praliné.
Siempre tratamos las mousses como postre, pero esta vez tenemos la ocasión de elaborar un entrante a base de una mousse de bacalao. Un plato que podemos encontranos en muchos de los restaurantes que podemos encontrarnos por tierras portuguesas. ...
A mi, personalmente me encantan las mousses. Vamos a pasaros una receta, en el la haremos de chocolate y acompañaremos con una exquisita salsa de menta, para darle frescor y aroma.
Si tenemos la posibilidad de encontrar en el mercado albaricoques, aprovecharlo para elaborar esta deliciosa mousse de albaricoque y chocolate, si no es así, os dejamos la receta, para cuando tengamos esta ocasión.
Otra delicia de mousse. Esta vez la elaboraremos con el sabor y aroma del café, además de las almendras tostadas. ¡Fantástica!.
Me encantan las mousse, por eso no nos cansamos de añadir más recetas de estos postres. Esta vez vamos a elaborar una con uvas moscatel, que si no disponemos de esta variedad, podemos emplear otras también. Queda una mousse muy exquisita.
Personalmente, a mi me encantan las mousses del tipo que sean. Como ya estamos en temporada de melones, aunque hoy en día, los tenemos todo el año, lo aprovecharemos para elaborar esta delicada mousse de melón,a la que le daremos un toque de li...
Como que ya encontramos cerezas en el mercado, vamos a preparar este plato. Una receta de verdadero gourmet, ya que combinaremos una mousse de cerezas con un foie muy exquisito.
Un postre tan sencillo como es el fundir el chocolate blanco y montarlo con la nata, para aquellos que os gustan este tipo de postres.
A mi, personalmente me encantan las mousses sean del tipo que sean. Hoy vamos a presentaros una mousse elaborada con pomelo y ciruelas, con una sabrosa textura.
Ahora que ya empezamos a tener fresas de temporada, podemos aprovecharlo, para elaborar esta deliciosa mousse de fresas, aromatizada con la menta.
Un plato con mucho colorido y sabor, donde prepararemos unos huevos que rellenaremos con una mezcla de salmón ahumado, nata y huevas de salmón. Luego lo acompañaremos con unas mousses tricolores.
Me encantan las mousses, además de sabrosas, son fáciles de elaborar. Tenemos infinidad de recetas en nuestra web. Esta vez vamos a elaborar una de chocolate negro. Delicioso.
Con esta mousse como entrante, dejaremos a nuestros invitados sorprendidos muy gratamente. Por su agradable sabor y textura. Podemos incluirla en alguno de nuestros menús festivos.
Personalmente la mousse, sea del tipo que sea, me encanta. Esta vez vamos a elaborar una, a base de café, huevos, leche condensada, nueces y azúcar. Muy sorprendente por la combinación de sabores.
Impresionante esta mousse que podemos hacer todo el año, ya que de espárragos verdes disponemos de ellos casi todo el año. Una vez lo hayamos elaborado, lo decoraremos con una deliciosa salsa de pesto, cuya receta podemos ver en esta misma web....
La mousse, es uno de los postres favoritos, de muchas personas. Se pueden hacer de infinidad de variantes e ingredientes. Esta vez vamos a emplear unos plátanos, para su elaboración, que lo remataremos decorándolo con unos hilos de chocolate fu...
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