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Siempre tratamos las mousses como postre, pero esta vez tenemos la ocasión de elaborar un entrante a base de una mousse de bacalao. Un plato que podemos encontranos en muchos de los restaurantes que podemos encontrarnos por tierras portuguesas. ...
A mi, personalmente me encantan las mousses. Vamos a pasaros una receta, en el la haremos de chocolate y acompañaremos con una exquisita salsa de menta, para darle frescor y aroma.
Si tenemos la posibilidad de encontrar en el mercado albaricoques, aprovecharlo para elaborar esta deliciosa mousse de albaricoque y chocolate, si no es así, os dejamos la receta, para cuando tengamos esta ocasión.
Otra delicia de mousse. Esta vez la elaboraremos con el sabor y aroma del café, además de las almendras tostadas. ¡Fantástica!.
Me encantan las mousse, por eso no nos cansamos de añadir más recetas de estos postres. Esta vez vamos a elaborar una con uvas moscatel, que si no disponemos de esta variedad, podemos emplear otras también. Queda una mousse muy exquisita.
Personalmente, a mi me encantan las mousses del tipo que sean. Como ya estamos en temporada de melones, aunque hoy en día, los tenemos todo el año, lo aprovecharemos para elaborar esta delicada mousse de melón,a la que le daremos un toque de li...
Como que ya encontramos cerezas en el mercado, vamos a preparar este plato. Una receta de verdadero gourmet, ya que combinaremos una mousse de cerezas con un foie muy exquisito.
Un postre tan sencillo como es el fundir el chocolate blanco y montarlo con la nata, para aquellos que os gustan este tipo de postres.
A mi, personalmente me encantan las mousses sean del tipo que sean. Hoy vamos a presentaros una mousse elaborada con pomelo y ciruelas, con una sabrosa textura.
Ahora que ya empezamos a tener fresas de temporada, podemos aprovecharlo, para elaborar esta deliciosa mousse de fresas, aromatizada con la menta.
Un plato con mucho colorido y sabor, donde prepararemos unos huevos que rellenaremos con una mezcla de salmón ahumado, nata y huevas de salmón. Luego lo acompañaremos con unas mousses tricolores.
Me encantan las mousses, además de sabrosas, son fáciles de elaborar. Tenemos infinidad de recetas en nuestra web. Esta vez vamos a elaborar una de chocolate negro. Delicioso.
Con esta mousse como entrante, dejaremos a nuestros invitados sorprendidos muy gratamente. Por su agradable sabor y textura. Podemos incluirla en alguno de nuestros menús festivos.
Personalmente la mousse, sea del tipo que sea, me encanta. Esta vez vamos a elaborar una, a base de café, huevos, leche condensada, nueces y azúcar. Muy sorprendente por la combinación de sabores.
Impresionante esta mousse que podemos hacer todo el año, ya que de espárragos verdes disponemos de ellos casi todo el año. Una vez lo hayamos elaborado, lo decoraremos con una deliciosa salsa de pesto, cuya receta podemos ver en esta misma web....
La mousse, es uno de los postres favoritos, de muchas personas. Se pueden hacer de infinidad de variantes e ingredientes. Esta vez vamos a emplear unos plátanos, para su elaboración, que lo remataremos decorándolo con unos hilos de chocolate fu...
Deliciosa mousse que haremos mezclando ambos sabores, el chocolate y la naranja. Un postre ideal para una buena sobremesa.
A mi personalmente me encantan este tipo de postres. La mousse podemos hacerlas de infinidad de ingredientes. Esa vez la haremos con café aromatizado con el ron.
Espectacular, es como podemos definir esta suave y exquisita mousselina, hecha con berenjenas asadas, que al cocinarlas de esta manera, quedan mucho mas sabrosas.
Aunque es un poco laboriosa, merece la pena elaborar esta tarta con tres mousse de chocolate. Eso sí, hay que respetar rigurosamente los tiempos marcados en cada etapa, para que adquiera la consistencia deseada. También, una vez acabada puede ...
Fantástico, es como podemos denominar a este pastel. Lo haremos con una mousse de fresones. Aparte de su agradable sabor, tiene una presentación inmejorable, ya que lo hacemos en dos partes que luego montaremos una encima de la otra, rodeando la...
Solo viendo la foto, ya te entran ganas de preparar esta deliciosa mousse de manzana, que con el punto de alcohol que le daremos al añadir el licor de Calvados, obtendremos un sabor extraordinario.
Un buen postre en el que, haremos una deliciosa mousse de chocolate que cubriremos después con unas avellanas tostadas troceadas
Estas navidades vamos ha hacer esta mousse de chocolate que la podemos tener preparada con antelación y guardada en el congelador , así solo tendremos que desmoldar y servir. ¿Qué os parece? ¿fácil no?, pues ya podéis ir comprando los ingre...
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