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Un plato sencillo y bonito de presentar. Tan solo emplearemos unas espinacas frescas, tan solo cocidas y cubiertas con una bechamel elaborada con cebolla. Las cubriremos con unas lonchas de jamón (puede ser serrano o cocido) y espolvore adas con...
De tortillas, podemos escribir un libro, pues tenemos una variedad infinita de ellas, tanto en nuestro país como en el resto del mundo. Siempre que mezclemos unos huevos con los ingredientes que más nos apetezcan o tengamos a mano. Esta vez hare...
Para esta receta, cogeremos unos tomates grandes y fuerte, como para ensalada. Los cortaremos por la mitad, vaciándolos con mucho cuidado, para poder rellenarlos con las espinacas. Después haremos un decorado con unas rodajas de huevo duro, poni...
El strúdel es muy popular en los países del centro de Europa, que pueden rellenarse con diferentes ingredientes. El nuestro, el principal ingrediente será el de las espinacas, ue mezclaremos con el requesó n, panceta, queso y huevo.
Como que vamos a emplear espinacas congeladas, so nos permite preparar este arroz en cualquier día del año. Muy sencillo y tan solo con el aroma del ajo.
Una delicatessen es la receta que a continuación detallaremos, bastante simple en el que rellenaremos unos huevos duros, con sus yemas y el foie-gras, poniendo como base unas espinacas salteadas, cubriéndolos con una bechamel a la que le hemos a...
Prepararemos unas espinacas frescas. Primero las coceremos y las escurriremos muy bien, presionándolas con el dorso de una cuchara. Después las saltearemos jun to con los ajos picados y las nueces picadas groseramente, para acabarlas gratinándo...
El potaje es otro de los platos que en nuestro país tiene muchas variedades, dependiendo de la comunidad. Nosotros vamos preparar uno más económico y con un ahorro de tiempo, ya que partiremos de unas legumbres cocidas o que hemos comprado de b...
Vamos a elaborar estos platos tan ricos y llenos de sabores como es el Ramen. Con un buen caldo y unos buenos fideos todo lo demás es dejarnos llevar por nuestra imaginación. En este caso os vamos ha preparar uno sencillo Ramen de setas Maitak...
Suave y exquisita crema, que haremos a base de espinacas frescas. También si no estamos en temporada podemos emplear congeladas, pero las primeras, queramos o no, son mucho más sabrosas. Ademas en la mezcla, le hemos añadido arroz cocido y arom...
Un plato muy original en el que combinaremos ingredientes como los espárragos, bacalao y espinacas, creando con estas últimas un puré, como fondo.
Una mousse muy económica, ya que emplearemos espinacas congeladas, ello también nos permitirá elaborarla en cualquier época del año.
Con la pasta tenemos un amplio abanico de recetas, ya que podemos jugar con muchos ingredientes. Esta vez prepararemos unas cintas, que, una vez cocidas, las mezclaremos con una salsa de espinacas con requesón.
Una deliciosa manera de consumir unas verduras, como son las espinacas. Las batiremos crudas y bien lavadas, mezcladas con el agua mineral, el yogur de soja, la miel y unas gotas de zumo de limón.
Una nueva receta de pasta. Esta vez emplearemos unos tallarines de espinacas, muy agradables, que mezclaremos con una buena salsa de tomate, cebolla y ajo, aromatizada con el orégano, complementan do el plato con el atún, las alcaparras y las a...
Partiendo de una excelente carne de ternera, elaboraremos un redondo, con un relleno de espinacas y queso, muy agradable. Con mucho aroma, ya que emplearemos varias hierbas aromáticas.
Una clásica receta de espinacas, que una vez cocidas, las mezclaremos con un sofrito de tomate, cebolla, chile serrano y queso Oa xaca, acabándolas en el horno, para gratinarlas.
Estas albóndigas no son del todo vegetales, ya que para aportarles algo de sabor les añadiremos la panceta picada. Pero como podemos comprobar, de albóndigas tenemos infinidad de recetas, con mucha variedad de ingredientes, como éstas, que est...
Siempre es recomendable tener entre nuestros utensilios de cocina, un molde de corona, que nos puede servir, tanto para recetas saladas, postres o repostería. Hoy prepararemos ua corona de arroz con espinacas, a la que añadiremos los huevos y el...
Parece extraña esta receta, ya que vamos a preparar unos caracoles, que una vez cocidos aparte, los vamos a elaborar con espinacas, frutos secos y crema de leche, para acabarlos en el horno, cubiertos de queso rallado, para gratinarlos. desde l...
Un plato muy curioso por su origen, a base, principalmente, de arroz y lentejas. En la India se suele decir que es el primer plato sólido que consumen los bebés, sin el picante que suele añadir para su condiment ación.
Aunque tiene su dificultad, podemos entretenernos en preparar este sabroso tronco hecho con espinacas y que rellenaremos con un preparado de queso cremosos.
Los strudel son muy populares en los países del centro de Europa. Alemanes, austriacos , entro otros, son muy tradicionales. Se pueden rellenar de muchas maneras. Nosotros lo vamos a rellenar con espinacas, jamón y queso.
Cuando hagamos los risottos, debemos tener siempre en cuenta, que el caldo o el agua mineral que empleemos, para su cocción, debe estar siempre bien caliente, ya que el líquido lo iremos añadiendo, a medida que el arroz lo vaya absorbiendo.
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